Kategorie: PATISSERIE & DESSERTS - PATISSERIE-ZUTATEN & HILFSMITTEL

Patisserie-Zutaten & Hilfsmittel: Zutaten und Werkzeuge für Patisserie, Konditorei und Desserts.

Für Patisserie und Backen

«Patisserie-Zutaten & Hilfsmittel» in Qualitäten, die in der professionellen Patisserie eingesetzt werden. Konsistente Eigenschaften für reproduzierbare Ergebnisse.

Einsatz in Desserts und Backwaren

Für Kuchen, Torten, Mousses, Eis, Pralinen und feine Patisserie. Auch für Desserts zu Hause und besondere Anlässe.

Gewürzgarten Macae Pulver (Maca Pflanze), BIO, 130 g

Gewürzgarten Macae Pulver (Maca Pflanze), BIO, 130 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 19.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.00
Grundpreis SFr. 146.15/kg
Triple Sec Konzentrat, Cointreau Art, 60% vol., flüssige Flambier-/Aromaessenz, 1 l

Triple Sec Konzentrat, Cointreau Art, 60% vol., flüssige Flambier-/Aromaessenz, 1 l

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 20.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 20.90
Carth ´Orange, Grand Marnier Art, 50% vol., flüssige Flambier-/Aromaessenz, 2 l

Carth ´Orange, Grand Marnier Art, 50% vol., flüssige Flambier-/Aromaessenz, 2 l

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 79.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 79.60
Grundpreis SFr. 39.80/l
Dreidoppel Wassermelonen Paste, 3D (27860), 1 kg

Dreidoppel Wassermelonen Paste, 3D (27860), 1 kg

Anbieter:
Dreidoppel

Normaler Preis SFr. 79.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 79.75
Mokka-Paste Spezial, Dreidoppel, No.239, 1 kg

Mokka-Paste Spezial, Dreidoppel, No.239, 1 kg

Anbieter:
Dreidoppel

Normaler Preis SFr. 73.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 73.30
Tant pour Tant - Mandelmehl (Pulver) mit Puderzucker, 50/50, Pariani, 5 kg

Tant pour Tant - Mandelmehl (Pulver) mit Puderzucker, 50/50, Pariani, 5 kg

Anbieter:
Pariani

Normaler Preis SFr. 125.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 125.40
Grundpreis SFr. 25.08/kg
Gummi Arabicum-Pulver, Geliermittel und Stabilisator, E414, 1 kg

Gummi Arabicum-Pulver, Geliermittel und Stabilisator, E414, 1 kg

Anbieter:
Gummi Arabicum-Pulver

Normaler Preis SFr. 98.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 98.15
Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212, 1 kg

Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212, 1 kg

Anbieter:
Dreidoppel

Normaler Preis SFr. 73.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 73.20
Schoko-Perlen zum Einbacken, 55% Kakako, Valrhona, 4 kg

Schoko-Perlen zum Einbacken, 55% Kakako, Valrhona, 4 kg

Anbieter:
Valrhona

Normaler Preis SFr. 212.25

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 212.25
Grundpreis SFr. 53.06/kg
Starter Set Gourmet Gold ( 5 Blattgold+1 Goldpuder+1 Spezialpinsel) 23 Karat, 4 tlg.

Starter Set Gourmet Gold ( 5 Blattgold+1 Goldpuder+1 Spezialpinsel) 23 Karat, 4 tlg.

Anbieter:
Noris-Blattgold

Normaler Preis SFr. 130.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 130.80
Back-Oblaten, rund, Ø 5 cm, BIO, 37 g, 100 St

Back-Oblaten, rund, Ø 5 cm, BIO, 37 g, 100 St

Anbieter:
W. u. H. Küchle

Normaler Preis SFr. 4.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 4.75
Grundpreis SFr. 128.38/kg
Gewürzgarten Erythrit & Stevia Mischung, 1:1 wie Zucker verwendbar, 190 g

Gewürzgarten Erythrit & Stevia Mischung, 1:1 wie Zucker verwendbar, 190 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 6.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 6.40
Grundpreis SFr. 33.68/kg
Vanillekaltcremepulver, vegan, 1 kg

Vanillekaltcremepulver, vegan, 1 kg

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 21.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.05
Grundpreis SFr. 5.54/kg
Jorda Crunch Salty Caramel, Gebäck mit Karamellgeschmack, 400 g

Jorda Crunch Salty Caramel, Gebäck mit Karamellgeschmack, 400 g

Anbieter:
Jorda Food Group

Normaler Preis SFr. 54.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 54.60
Grundpreis SFr. 136.50/kg
Jorda Crunch Raspberry & Yoghurt, Gebäck mit Himbeerjog.geschmack, 400 g

Jorda Crunch Raspberry & Yoghurt, Gebäck mit Himbeerjog.geschmack, 400 g

Anbieter:
Jorda Food Group

Normaler Preis SFr. 54.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 54.60
Grundpreis SFr. 136.50/kg
Jorda Crunch Espresso, Gebäck mit Kaffeegeschmack, 400 g

Jorda Crunch Espresso, Gebäck mit Kaffeegeschmack, 400 g

Anbieter:
Jorda Food Group

Normaler Preis SFr. 54.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 54.60
Grundpreis SFr. 136.50/kg
Gewürzgarten Haselnussmark, geröstet, 230 g

Gewürzgarten Haselnussmark, geröstet, 230 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 16.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 16.70
Macarons Hälften Gelb, ungefüllt, Ø3,5cm, 921 g, 384 St

Macarons Hälften Gelb, ungefüllt, Ø3,5cm, 921 g, 384 St

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 134.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 134.10
Grundpreis SFr. 145.60/kg
Grand Dekor Minzkrokant, süß, Didess, 500 g, 125 St

Grand Dekor Minzkrokant, süß, Didess, 500 g, 125 St

Anbieter:
Didess

Normaler Preis SFr. 36.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.55
Grundpreis SFr. 73.10/kg
Grand Dekor Himbeerkrokant, süß, Didess, 500 g, 125 St

Grand Dekor Himbeerkrokant, süß, Didess, 500 g, 125 St

Anbieter:
Didess

Normaler Preis SFr. 39.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.20
Grundpreis SFr. 78.40/kg
Macarons Hälften Rote Johannissbeere, ungefüllt, ca.Ø 3,5cm (70238), 1,34 kg, 384 St

Macarons Hälften Rote Johannissbeere, ungefüllt, ca.Ø 3,5cm (70238), 1,34 kg, 384 St

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 134.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 134.10
Grundpreis SFr. 100.07/kg
Abziehfolie "Paris Bronze" (gelbgoldene Flecken) für Schokolade, 40x25cm, 1 St

Abziehfolie "Paris Bronze" (gelbgoldene Flecken) für Schokolade, 40x25cm, 1 St

Anbieter:
PCB Creation

Normaler Preis SFr. 59.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 59.15
Dolce Vita Dessertpulver American Cheesecake, Irca, 1 kg

Dolce Vita Dessertpulver American Cheesecake, Irca, 1 kg

Anbieter:
IRCA

Normaler Preis SFr. 74.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 74.55
Grundpreis SFr. 33.14/kg
Macarons Mischung 2 (je 96 x Schwarz, Cassis, Zitrone, Türkis), ca. Ø3,5cm, 921 g, 384 St

Macarons Mischung 2 (je 96 x Schwarz, Cassis, Zitrone, Türkis), ca. Ø3,5cm, 921 g, 384 St

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 153.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 153.60
Grundpreis SFr. 166.76/kg
Dekor-Abziehfolie "Londres Rubin" (rote Flecken), für Schokolade, 40x25cm, 17 Blatt

Dekor-Abziehfolie "Londres Rubin" (rote Flecken), für Schokolade, 40x25cm, 17 Blatt

Anbieter:
PCB Creation

Normaler Preis SFr. 59.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 59.15
Granatapfelpaste-Paste, Dreidoppel No.499, 1 kg

Granatapfelpaste-Paste, Dreidoppel No.499, 1 kg

Anbieter:
Dreidoppel

Normaler Preis SFr. 79.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 79.05
Fruchtsäure, flüssige Zitronensäure, 1 kg

Fruchtsäure, flüssige Zitronensäure, 1 kg

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 35.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 35.20
Dekor-Abziehfolie "Musiknoten-Blatt" für Schokolade, 40x25cm, 17 Blatt

Dekor-Abziehfolie "Musiknoten-Blatt" für Schokolade, 40x25cm, 17 Blatt

Anbieter:
PCB Creation

Normaler Preis SFr. 59.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 59.15
Quai Sud France - Echte Veilchen-Blütenblätter Stückchen, lila, kristallisiert, essbar, 1 kg

Quai Sud France - Echte Veilchen-Blütenblätter Stückchen, lila, kristallisiert, essbar, 1 kg

Anbieter:
Quai Sud France

Normaler Preis SFr. 164.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 164.60
Quai Sud France - Echte Veilchen-Blütenblätter, blau-violett, kristallisiert, ca. 2cm, essbar, 1 kg

Quai Sud France - Echte Veilchen-Blütenblätter, blau-violett, kristallisiert, ca. 2cm, essbar, 1 kg

Anbieter:
Quai Sud France

Normaler Preis SFr. 194.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 194.00
Konditoreipaste Rhabarber, Dreidoppel, No.260, 1 kg

Konditoreipaste Rhabarber, Dreidoppel, No.260, 1 kg

Anbieter:
Dreidoppel

Normaler Preis SFr. 68.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 68.90
Toffee-Paste, Dreidoppel No.419, 1 kg

Toffee-Paste, Dreidoppel No.419, 1 kg

Anbieter:
Dreidoppel

Normaler Preis SFr. 58.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 58.65

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