Kategorie: PATISSERIE & DESSERTS

Couverture, Kakaopulver, Vanille, Tonkabohnen, Backmehle, Pralinenformen und Backzubehör: Zutaten und Werkzeuge für Patisserie, Konditorei und Desserts.

Zutaten für Patisserie

Couverture in verschiedenen Kakaogehalten (zartbitter, Milch, weiß, ruby), Kakaopulver, Vanille in Schoten, Pulver und Extrakt, Tonkabohnen, Kardamom, Spezialmehle (Type 00, Mandelmehl, glutenfrei), Nüsse und Nussmehle, Zucker-Spezialitäten (Muscovado, Ahornzucker).

Werkzeuge und Dekoration

Backformen, Silikonmatten, Torten- und Tartelettes-Ringe, Spritzbeutel und Tüllen, essbare Dekorationen (Goldflocken, Zuckerblüten), Pralinenformen und Schokoladen-Thermometer.

Schokoaufleger "santa sock", 40x49mm, Dobla (78431), 630 g, 132 St

Schokoaufleger "santa sock", 40x49mm, Dobla (78431), 630 g, 132 St

Anbieter:
Dobla

Normaler Preis SFr. 89.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 89.70
Grundpreis SFr. 142.38/kg
Schokoaufleger "Candy Cane / Zuckerstange", 44x22mm, Dobla (77629), 400 g, 120 St

Schokoaufleger "Candy Cane / Zuckerstange", 44x22mm, Dobla (77629), 400 g, 120 St

Anbieter:
Dobla

Normaler Preis SFr. 62.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 62.95
Monin Lemonade Mix für Limonade 1:3, 1 l

Monin Lemonade Mix für Limonade 1:3, 1 l

Anbieter:
Monin

Normaler Preis SFr. 17.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 17.95
Monin Lebkuchen Sirup, 1 l

Monin Lebkuchen Sirup, 1 l

Anbieter:
Monin

Normaler Preis SFr. 21.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.55
Monin Ingwer Sirup, 1 l

Monin Ingwer Sirup, 1 l

Anbieter:
Monin

Normaler Preis SFr. 21.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.55
Monin Kokosnuss Sirup, 1 l

Monin Kokosnuss Sirup, 1 l

Anbieter:
Monin

Normaler Preis SFr. 21.25

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.25
Sosa Natürliche Lebensmittelfarbe Minzgrün, Puder, wasserlösl., 40g, 40 g

Sosa Natürliche Lebensmittelfarbe Minzgrün, Puder, wasserlösl., 40g, 40 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 13.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 13.05
Grundpreis SFr. 326.25/kg
Reis Sirup (Rice Syrup), Chung Jung One , Korea, 700 ml

Reis Sirup (Rice Syrup), Chung Jung One , Korea, 700 ml

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 8.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 8.65
Grundpreis SFr. 12.36/l
Valrhona Inspiration Himbeere, Himbeerspezialität mit Kakaobutter (32750), 250 g

Valrhona Inspiration Himbeere, Himbeerspezialität mit Kakaobutter (32750), 250 g

Anbieter:
Valrhona

Normaler Preis SFr. 31.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 31.30
Grundpreis SFr. 125.20/kg
Vanilleschoten Extra Qualität "Pure", Uganda (Vanilla planifolia), Vanilla Vida, 100 g

Vanilleschoten Extra Qualität "Pure", Uganda (Vanilla planifolia), Vanilla Vida, 100 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 54.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 54.90
Grundpreis SFr. 549.00/kg
Dekor Sprayer, Velvet Effekt, weiße Schoko,Farbe & Geschmack, PCB (74340), 500 ml

Dekor Sprayer, Velvet Effekt, weiße Schoko,Farbe & Geschmack, PCB (74340), 500 ml

Anbieter:
PCB Creation

Normaler Preis SFr. 51.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 51.90
Grundpreis SFr. 103.80/l
Schokoform Flower Pot Large, terracotta, 62x55mmm, dobla (18140), 840 g, 28 St

Schokoform Flower Pot Large, terracotta, 62x55mmm, dobla (18140), 840 g, 28 St

Anbieter:
Dobla

Normaler Preis SFr. 107.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 107.85
Grundpreis SFr. 128.39/kg
"Süßer Schnee" , Puderzucker-Dekorpulver, Puratos, 10 kg

"Süßer Schnee" , Puderzucker-Dekorpulver, Puratos, 10 kg

Anbieter:
Puratos

Normaler Preis SFr. 137.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 137.05
Grundpreis SFr. 13.71/kg
Schokoform Flower Pot Large, dunkel, 62x55mmm, dobla (18143), 840 g, 28 St

Schokoform Flower Pot Large, dunkel, 62x55mmm, dobla (18143), 840 g, 28 St

Anbieter:
Dobla

Normaler Preis SFr. 101.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 101.85
Grundpreis SFr. 121.25/kg
Torrone Riegel - Frutta, Mandel & Früchte, weich, Dolcital, 130 g

Torrone Riegel - Frutta, Mandel & Früchte, weich, Dolcital, 130 g

Anbieter:
Dolcital

Normaler Preis SFr. 6.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 6.40
Grundpreis SFr. 49.23/kg
Reis Sirup, glutenfrei, fructosefrei, Werz, BIO, 460 ml

Reis Sirup, glutenfrei, fructosefrei, Werz, BIO, 460 ml

Anbieter:
Sirups

Normaler Preis SFr. 9.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 9.90
Himbeeren aus Schokolade, Dobla, 576 g, 72 St

Himbeeren aus Schokolade, Dobla, 576 g, 72 St

Anbieter:
Dobla

Normaler Preis SFr. 104.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 104.50
Grundpreis SFr. 181.42/kg
Sosa Lebensmittelfarbe Kiwigrün, Puder, wasserlöslich (39427), 70 g

Sosa Lebensmittelfarbe Kiwigrün, Puder, wasserlöslich (39427), 70 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 19.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.00
Grundpreis SFr. 271.43/kg
Ponthier Mangopüree, mit Zucker, 2,5 kg

Ponthier Mangopüree, mit Zucker, 2,5 kg

Anbieter:
Ponthier

Normaler Preis SFr. 54.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 54.90
Grundpreis SFr. 21.96/kg
Ponthier Erdbeerpüree, mit Zucker, 2,5 kg

Ponthier Erdbeerpüree, mit Zucker, 2,5 kg

Anbieter:
Ponthier

Normaler Preis SFr. 46.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 46.90
Grundpreis SFr. 18.75/kg
Valrhona Pépites noire, Schokoladen Tropfen, dunkel, Backfest (31841), 250 g

Valrhona Pépites noire, Schokoladen Tropfen, dunkel, Backfest (31841), 250 g

Anbieter:
Valrhona

Normaler Preis SFr. 21.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.45
Grundpreis SFr. 85.80/kg
Plantagenschokoladentafel Mangaro, 50% Milch, Michel Cluizel (69191), 70 g

Plantagenschokoladentafel Mangaro, 50% Milch, Michel Cluizel (69191), 70 g

Anbieter:
Cluizel

Normaler Preis SFr. 11.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 11.20
Grundpreis SFr. 160.00/kg
Plantagenschokoladentafel Riachuelo, 70% Bitter, Michel Cluizel (12159), 70 g

Plantagenschokoladentafel Riachuelo, 70% Bitter, Michel Cluizel (12159), 70 g

Anbieter:
Cluizel

Normaler Preis SFr. 11.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 11.80
Grundpreis SFr. 168.57/kg
Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich, Puder, Rot, fett- & wasserlöslich (37899), 200 g

Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich, Puder, Rot, fett- & wasserlöslich (37899), 200 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 105.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 105.45
Grundpreis SFr. 527.25/kg
Monin Pistazien Sirup, 700 ml

Monin Pistazien Sirup, 700 ml

Anbieter:
Monin

Normaler Preis SFr. 19.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.40
Grundpreis SFr. 27.71/l
Lavendel-Paste, Dreidoppel, No.238, 1 kg

Lavendel-Paste, Dreidoppel, No.238, 1 kg

Anbieter:
Dreidoppel

Normaler Preis SFr. 68.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 68.90
Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,336 kg, 567 St

Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,336 kg, 567 St

Anbieter:
Läderach

Normaler Preis SFr. 151.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 151.75
Grundpreis SFr. 113.59/kg
Secret de Flambage Chili u. Knoblauch, Flambiergel, Cookal, 200 ml

Secret de Flambage Chili u. Knoblauch, Flambiergel, Cookal, 200 ml

Anbieter:
Cookal

Normaler Preis SFr. 39.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.55
Grundpreis SFr. 197.75/l
Secret de Flambage Thymian, Flambiergel, Cookal, 200 ml

Secret de Flambage Thymian, Flambiergel, Cookal, 200 ml

Anbieter:
Cookal

Normaler Preis SFr. 38.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 38.10
Grundpreis SFr. 190.50/l
Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich, Puder, Zitronengelb, wasserlöslich, 60 g

Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich, Puder, Zitronengelb, wasserlöslich, 60 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 48.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 48.35
Grundpreis SFr. 805.83/kg
Grafschafter Obstwiese Birne (Birnen-Fruchtaufstrich), 320 g

Grafschafter Obstwiese Birne (Birnen-Fruchtaufstrich), 320 g

Anbieter:
Grafschafter

Normaler Preis SFr. 6.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 6.80
Grundpreis SFr. 21.25/kg
Macarons Natur, Mandel-Baiser Hälften, zum Füllen, ca. ø 3,5cm, 921 g, 384 St

Macarons Natur, Mandel-Baiser Hälften, zum Füllen, ca. ø 3,5cm, 921 g, 384 St

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 134.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 134.10
Grundpreis SFr. 145.60/kg

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