Purées de fruits premium pour la gastronomie et la pâtisserie

En tant que distributeur suisse spécialisé, Thungourmet vous propose une sélection exquise de purées de fruits, de produits à base de légumes et de pousses fraîches de qualité supérieure - spécialement conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Notre gamme de produits s'adresse aux restaurateurs, traiteurs, pâtissiers et boulangers exigeants, qui apprécient la qualité et l'efficacité maximales dans leur cuisine.

Variétés de purée de fruits populaires

Nos purées de fruits non sucrées sont la base parfaite pour des desserts créatifs, des créations pâtissières nobles, des cocktails aromatiques et des sauces raffinées. La purée de mangue séduit par sa douceur tropicale et convient parfaitement aux mousses et aux crèmes glacées. Notre purée de fruits de la passion intensément aromatique confère une note exotique aux desserts, tandis que la purée de framboises classique est indispensable comme base pour les coulis, les macarons et les gâteaux.

Toutes les purées de fruits sont livrées dans des emballages pratiques, aux dimensions optimales pour une utilisation professionnelle. Le traitement en douceur et l'absence d'additifs garantissent un goût de fruit authentique et une qualité constante.

Produits maraîchers de qualité & pousses

Complétez votre menu avec nos produits de légumes sélectionnés tels que les spécialités marinées, les purées aromatisées et les variétés fermentées. Ces produits apportent non seulement une diversité de goûts, mais aussi des accents visuels à vos plats.

Des pousses pour une cuisine créative

Nos pousses fraîches et microgreens sont un must pour les cuisines modernes. Elles offrent non seulement des arômes intenses et des textures croquantes, mais aussi des couleurs vives pour l'assaisonnement. Elles sont parfaites pour les entrées délicates, les compositions de salades innovantes, les plats bowl ou comme garniture pour les plats principaux. Les pousses sont livrées fraîches chaque jour et sont soumises à des contrôles de qualité très stricts.

Pour quelles entreprises ?

En tant que spécialiste suisse des fournitures pour la restauration, Thungourmet fournit les hôtels et les restaurants, les entreprises de catering, les pâtisseries et les boulangeries ainsi que les bars à cocktails et les cafés haut de gamme. Nos produits sont spécialement adaptés aux besoins des cuisines professionnelles et vous offrent la flexibilité nécessaire pour créer des plats innovants sans renoncer à la qualité.

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