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Sosa Olives lyophilisées, noires, coupées en rondelles (38114), 75 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 33.76Prix normalPrix de base / par -
Sosa Fleurs de bleuet séchées, bleues, non confites (38923), 40 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 41.09Prix normalPrix de base / par -
Kit spaghetti, pissette & 5 tuyaux de 1m, adaptateur pour le spray espuma, 7 pcs.
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 57.26Prix normalPrix de base / par -
Sosa Crispy - Caramel, lyophilisé (38527), 750 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 57.26Prix normalPrix de base / par -
Poudre Sosa - Fromage italien à pâte dure (38989), 500 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 77.86Prix normalPrix de base / par -
Fizzy (boisson pétillante), Texturas Ferran Adrià, 300 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 22.62Prix normalPrix de base / par -
Pistolet à fumigation Smoking Gun, batteries rechargeables, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 184.78Prix normalPrix de base / par -
SojaWhip, stabilisateur pour espumas, substitut de protéines, 300 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 98.42Prix normalPrix de base / par -
Creative Cuisine GlucoSalt, sphérification, 600 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 60.92Prix normalPrix de base / par -
Creative Cuisine MicroBiscuit salé, mélange de pâte, 350 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 54.32Prix normalPrix de base / par -
Sosa Cold Confit Tranches de citron, confites, (44582), 2 kg
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 157.50Prix normalPrix de base / par -
SOY PROTEIN, Protéine de soja, 350g, TÖUFOOD, 350 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 28.52Prix normalPrix de base / par -
PEA PROTEIN, Protéine de pois, 500g, TÖUFOOD, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 41.69Prix normalPrix de base / par -
POTATO WHIP PROTEIN, Protéine de pomme de terre pour le volume, 350g, TÖUFOOD, 350 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 110.11Prix normalPrix de base / par -
LIPASE Powder, Enzyme lipase, 500g, TÖUFOOD, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 80.91Prix normalPrix de base / par -
INVERTASE Powder, Enzyme de sucre inverti, TÖUFOOD, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 153.08Prix normalPrix de base / par -
Poudre de cèpes Sosa , 100 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 135.17Prix normalPrix de base / par -
Gel Sphere, gélifiant végétalien, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 77.86Prix normalPrix de base / par -
AMYLÄSE Powder, Enzyme amylase, TÖUFOOD, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 172.76Prix normalPrix de base / par -
Sosa Peta Crispy, enrobé de chocolat blanc, pétard effervescent, 750 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 86.31Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, blanc, 7ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 8.97Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, argenté, 30ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 15.00Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, argenté, 15ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 12.04Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, noir, 7ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 8.97Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, cuivre, 7ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 8.99Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, cuivre, 30ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 15.00Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, cuivre, 15ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 12.04Prix normalPrix de base / par -
Gélatine de bœuf Sosa , poudre, 750 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 52.87Prix normalPrix de base / par -
Carafe Hannah, sans trait de remplissage, avec bouchon, 710ml, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 15.59Prix normalPrix de base / par -
Feuilles Easymould Rendondo, 100% Chef, 100 feuilles
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 18.38Prix normalPrix de base / par -
Sucre Sosa Sparkling (39030), 750 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 44.10Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, cuivre, 15ml, sans contenu, 100% chef, 100 pcs
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 114.49Prix normalPrix de base / par