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Mini-vol-au-vent à la reine, ø 3,5 cm, végétalien, HUG, 1,15 kg, 192 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 111.91Prix normal -
Encre pigmentée, bleue, poudre liposoluble, 9208, Ruth, 20 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 33.71Prix normal -
Encre pigmentée, verte, poudre liposoluble, 9203, Ruth, 20 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 34.52Prix normal -
Glaçage gras "Schokoladino", Dreidoppel, 6 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 156.76Prix normal -
Topping - myrtille, 1 kg
Fournisseur :Produits CarmaPrix normal SFr. 39.80Prix normal -
Colorant alimentaire en poudre, brun chocolat, soluble dans l'eau, 9111, Ruth, 50 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 38.77Prix normal -
Colorant alimentaire en poudre, rose, soluble dans l'eau, 9113, Ruth, 50 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 35.18Prix normal -
Or - Saupoudreuse en acier inoxydable pour paillettes d'or, ø 5 cm / 6 cm de haut, sans Contenu, 1 pièce
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 55.63Prix normal -
Or - set, 12x feuilles d'or 50x50mm, 22 carats, pinceau, E175, 2 pcs.
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 89.41Prix normal -
Colorant alimentaire en poudre, jaune citron, soluble dans l'eau, 9101, Ruth, 50 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 42.51Prix normal -
Demi-coques d'œufs en chocolat noir, grandes, 44 x 29 mm, Läderach (Pâques), 462 pièces
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 171.05Prix normal -
Décorations "Stripes" - rectangle, chocolat blanc/noir, rayé, 25x40mm, 680 g, 350 pc
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 93.59Prix normal -
Masse pralinée fine, 60% d'amandes, notes intenses de noix et de caramel puissant, 5 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 272.47Prix normal -
Pâte à cappuccino, Dreidoppel, No.252, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 77.46Prix normal -
Véritables pétales de rose, rouges, confits, cristallisés, comestibles, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 190.54Prix normal -
Capsules en aluminium, multicolores, ø 24mm, 16mm de haut, 1.000 pcs.
Fournisseur :MatferPrix normal SFr. 213.62Prix normal -
Coques d'œufs en chocolat, lait entier, grandes, 44 x 29 mm, Läderach (Pâques), 462 pièces
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 177.06Prix normal -
Cigares creux - Bicolore, bicolore, rayé chocolat/naturel, 9cm, 800 g, 250 pcs
Fournisseur :Tartelettes/pâtés/bolsPrix normal SFr. 74.75Prix normal -
Nappage Neutre - "Miroir/ Lady Fruit", pour miroir, 5 kg
Fournisseur :GélifiantPrix normal SFr. 117.26Prix normal -
Colorant alimentaire en poudre, rouge cerise, soluble dans l'eau, 9106, Ruth, 50 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 36.65Prix normal -
Eiweissil - Poudre de protéine sèche, 2,5 kg
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 234.51Prix normal -
Orangeat, écorce d'orange confite, coupée en quatre, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fournisseur :Corsiglia FacorPrix normal SFr. 123.41Prix normal -
Copeaux - Chocolat noir, Dreidoppel, 2 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 173.32Prix normal -
Gousses Bourbon- Qualité supérieure, Papouasie-Nouvelle-Guinée, 50 pc
Fournisseur :La vanille et les produits à base de vanillePrix normal SFr. 98.06Prix normal -
Glaçage double, Dreidoppel gel, No.303, 1,5 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 160.71Prix normal -
Tartelettes snack, rondes, ø 7cm, claires, salées, 1,93 kg, 140 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 152.43Prix normal -
Dessert-Tartelettes, rond, ø 9cm, H 2cm, pâte brisée, 3,19 kg, 120 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 193.91Prix normal -
Tartelettes dessert, rondes, ø 7cm, H 2cm, pâte sablée, 2,21 kg, 140 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 155.51Prix normal -
Mini tartelettes dessert, rondes, ø 3,8cm, H 1,8cm, pâte brisée, 1,19 kg, 270 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 154.70Prix normal -
Tartelettes dessert, rondes, ø 6cm, H 2cm, pâte brisée, 3 kg, 210 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 227.55Prix normal -
Sirop de citron vert Monin, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 15.39Prix normal -
Monin Curasao Triple Sec Sirop, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 17.52Prix normal
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