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Callets Sensation Marbled, perles de chocolat marbrées, 38,9 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 119.75Prix normal -
Callets Sensation Dark, perles de chocolat noir, 51 % Cacao, Callebaut, 2,5
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 206.95Prix normal -
Valrhona Tainori « Grand Cru », couverture, callets, 64 % Cacao, République dominicaine, 3 k
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 226.01Prix normal -
Massa Ticino Tropica - Pâte à garnir pour gâteaux, adaptée aux environnements chauds et humides, blanche, 7 k
Fournisseur :Produits CarmaPrix normal SFr. 152.43Prix normal -
Flip de fraise - Gelatop, Dreidoppel No.595, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 25.43Prix normal -
Mélange pour pain, Pain d'épeautre, Blattert Mühle, 1 kg
Fournisseur :Moulin de BlattertPrix normal SFr. 11.66Prix normal -
Chocolat au lait, au Miel, avec des callets, 32,8 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 167.68Prix normal -
Dessert-Tartelettes, rondes, ø 6cm, H 2cm, pâte brisée au chocolat, 2,98 kg, 210 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 251.44Prix normal -
Cigares au chocolat - "Panatella", noir, 20cm de long, ø 6mm, 715 g, 110 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 65.89Prix normal -
Cigares en chocolat - « Panatella », blancs avec des rayures foncées, 20 cm de long, ø 6 mm, 715 g
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 99.38Prix normal -
Cigares au chocolat - "Panatella", marbré, longueur 20cm, 715 g, 110 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 98.35Prix normal -
Cigares au chocolat - "Cigarillos", marbrés, 15cm de long, 700 g, 200 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 104.14Prix normal -
Masse décorative aromatisée - Cappuccino, Callets, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 135.94Prix normal -
Mini-vol-au-vent à la reine, ø 3,5 cm, végétalien, HUG, 1,15 kg, 192 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 111.91Prix normal -
Encre pigmentée, bleue, poudre liposoluble, 9208, Ruth, 20 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 33.71Prix normal -
Encre pigmentée, verte, poudre liposoluble, 9203, Ruth, 20 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 34.52Prix normal -
Glaçage gras "Schokoladino", Dreidoppel, 6 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 156.76Prix normal -
Topping - myrtille, 1 kg
Fournisseur :Produits CarmaPrix normal SFr. 39.80Prix normal -
Mini-tartelettes apéritives, pâte à la tomate et au basilic, rondes, ø 4,2 cm, salées, végétalien, 1,0
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 124.88Prix normal -
Colorant alimentaire en poudre, brun chocolat, soluble dans l'eau, 9111, Ruth, 50 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 38.77Prix normal -
Colorant alimentaire en poudre, rose, soluble dans l'eau, 9113, Ruth, 50 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 35.18Prix normal -
Or - Saupoudreuse en acier inoxydable pour paillettes d'or, ø 5 cm / 6 cm de haut, sans Contenu, 1 pièce
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 55.63Prix normal -
Or - set, 12x feuilles d'or 50x50mm, 22 carats, pinceau, E175, 2 pcs.
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 89.41Prix normal -
Isomalt - Succédané de sucre "ST M", grossier, 0,5 - 3,5mm, 25 kg
Fournisseur :thungourmetPrix normal SFr. 368.03Prix normal -
Colorant alimentaire en poudre, jaune citron, soluble dans l'eau, 9101, Ruth, 50 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 42.51Prix normal -
Demi-coques d'œufs en chocolat noir, grandes, 44 x 29 mm, Läderach (Pâques), 462 pièces
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 171.05Prix normal -
Décoration « Stripes » - Rectangulaire, chocolat blanc/noir, rayé, 25 x 40 mm,
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 93.59Prix normal -
Masse pralinée fine, 60% d'amandes, notes intenses de noix et de caramel puissant, 5 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 272.47Prix normal -
Véritables pétales de rose, rouges, confits, cristallisés, comestibles, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 190.54Prix normal -
Capsules en aluminium, multicolores, ø 24mm, 16mm de haut, 1.000 pcs.
Fournisseur :MatferPrix normal SFr. 213.62Prix normal -
Coques d'œufs en chocolat, lait entier, grandes, 44 x 29 mm, Läderach (Pâques), 462 pièces
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 177.06Prix normal -
Cigares creux - Bicolore, bicolore, rayé chocolat/naturel, 9cm, 800 g, 250 pcs
Fournisseur :Tartelettes/pâtés/bolsPrix normal SFr. 74.75Prix normal
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