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Trimoline, sucre inverti pour glace et ganache, 7 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 51.23Prix normal -
Pailles en roseau - Bottle - 25cmx8mm, Paio, 150 pcs
Fournisseur :Wine & Bar Non FoodPrix normal SFr. 54.53Prix normal -
Triquell - Liant à jus froid, neutre, en poudre, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 25.43Prix normal -
Trisol, fibre de blé soluble, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg
Fournisseur :TexturesPrix normal SFr. 155.00Prix normal -
Levure sèche instantanée, 500 g
Fournisseur :FarinesPrix normal SFr. 16.05Prix normal -
Perles sèches / gel de silice (orange), 750 g
Fournisseur :Matériel de pâtisseriePrix normal SFr. 51.16Prix normal -
Oignons de Tropea, aigre-doux conservés au vinaigre de vin rouge, 2,5 kg
Fournisseur :Antipasti, DiversPrix normal SFr. 46.91Prix normal -
Truffes & Pralinés - Mélange, Peters, 100 g, 8 pcs
Fournisseur :PetersPrix normal SFr. 12.10Prix normal -
Mélange de truffes et de pralines, "Tout l'amour", avec alcool, Peters, 100 g, 8 pcs
Fournisseur :thungourmetPrix normal SFr. 13.20Prix normal -
Mélange de truffes et de pralines, "Tout l'amour", avec alcool, Peters, 200 g, 16 pcs
Fournisseur :PetersPrix normal SFr. 32.98Prix normal -
Fromage à pâte dure aux truffes, à base de lait de vache, affiné 12 mois, Viva Italia, 300 g
Fournisseur :thungourmetPrix normal SFr. 22.58Prix normal -
Jus de truffes du Périgord (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml
Fournisseur :AppenninoPrix normal SFr. 97.98Prix normal -
Coffret truffes 1 : Huile de truffe noire, 100ml + Carpaccio 40g + Salsa 50g, Plantin, 190 g, 3 pcs.
Fournisseur :PlantinPrix normal SFr. 35.11Prix normal -
Coffret de truffes n° 2 : carpaccio de truffes 40 g + salsa aux truffes 50 g + Miel aux truffes Miel , Plantin, 190 g, 3 pièces
Fournisseur :PlantinPrix normal SFr. 48.59Prix normal -
Carpaccio de truffes, de la truffe d'été, Plantin, 40 g
Fournisseur :PlantinPrix normal SFr. 27.78Prix normal -
Crème de truffes, avec truffes de printemps et d'été - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg
Fournisseur :Produits à base de truffesPrix normal SFr. 133.31Prix normal -
Crème de truffes, à la truffe d'été et à la truffe blanche, Zigante Tartufi, 500 g
Fournisseur :ZigantePrix normal SFr. 52.77Prix normal -
Crème de truffes, à la truffe d'été et à la truffe blanche, Zigante Tartufi, 80 g
Fournisseur :ZigantePrix normal SFr. 18.99Prix normal -
Crème de truffes, à la truffe blanche (tuber magnatum pico) Crema al Tartufo Bianco, 500 g
Fournisseur :Produits à base de truffesPrix normal SFr. 82.08Prix normal -
Rabot à truffes en métal avec lame lisse, 1 pc
Fournisseur :Rabot à truffes et matérielPrix normal SFr. 52.70Prix normal -
Set cadeau rabot à truffes, clochette, couvercle en verre sur planche en bois, incl. rabot à truffes, 3 pcs.
Fournisseur :Rabot à truffes et matérielPrix normal SFr. 215.68Prix normal -
Rabot à truffes, acier inoxydable, lame ondulée, tête carrée, 1 pc
Fournisseur :Rabot à truffes et matérielPrix normal SFr. 52.70Prix normal -
Rabot à truffes, bois, lame ondulée, 1 pc
Fournisseur :Rabot à truffes et matérielPrix normal SFr. 73.21Prix normal -
Rabot à truffes, bois, lame lisse, 1 pc
Fournisseur :Rabot à truffes et matérielPrix normal SFr. 71.75Prix normal -
Rabot à truffes, métal, lame ondulée, tête carrée, large manche en bois, 1 pc
Fournisseur :Rabot à truffes et matérielPrix normal SFr. 61.49Prix normal -
Rabot à truffes, métal, lame lisse, tête carrée avec manche en bois, 1 pc
Fournisseur :Rabot à truffes et matérielPrix normal SFr. 61.49Prix normal -
Boules creuses au lait entier et à la truffe, 24 mm de diamètre, Mona Lisa, 1,36 kg, 504 pièces
Fournisseur :La JocondePrix normal SFr. 176.40Prix normal -
Boule creuse à la truffe, 24mm ØCHD-TS-19950E0-999, Mona Lisa, 1,36 kg, 504 Pcs
Fournisseur :La JocondePrix normal SFr. 215.90Prix normal -
Boules creuses à la truffe, chocolat au lait, ø 24mm, Läderach, 1,336 kg, 567 pcs
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Boules creuses à la truffe, chocolat au lait, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pcs
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Boules creuses à la truffe, chocolat au lait, ø 26mm, Läderach, 1,644 kg, 567 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 171.05Prix normal -
Boules creuses à la truffe, chocolat blanc, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pcs
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 192.00Prix normal
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