Valrhona
Valrhona Ivoire, couverture bianca, callets, 35% di burro di cacao, 250 g
Valrhona Ivoire, couverture bianca, callets, 35% di burro di cacao, 250 g
1 kg = 104.55 CHF
Numero di articolo: SKU:56603
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Questo cioccolato bianco con 35% di burro di cacao seduce con un delicato sapore di latte e una consistenza fine. Perfetto per la preparazione di dolci, praline e gelati. Una copertura versatile per sofisticati momenti di indulgenza.
- 35% di burro di cacao per un sapore raffinato
- Ideale per stampi, ripieni e prodotti di cioccolato
- Perfetto per rivestire i cioccolatini
- Adatto anche per la preparazione del gelato
- Valrhona Ivoire - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.506.00/ 602.00 Kcal |
| Grasso | 43.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 26.00 g |
| Carboidrati | 45.00 g |
| lo zucchero | 45.00 g |
| Proteine | 8.00 g |
| Il sale | 0.52 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weisse Schokolade (Kakaobutter: 35% mindestens). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |