Spezie ed erbe aromatiche
Condimento a base di asafoetida (Polvere gialla - Sporcizia del Diavolo - Herpes - Asafoetida), 50 g
Condimento a base di asafoetida (Polvere gialla - Sporcizia del Diavolo - Herpes - Asafoetida), 50 g
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L'asafetida, nota anche come sterco del diavolo o hing, assomiglia al finocchio all'esterno, ma ha un odore penetrante che si disperde con la cottura. Da sola, il suo sapore è pungente e amaro, ma completa meravigliosamente qualsiasi piatto se arrostita nell'olio. Ne basta un pizzico per esaltare il sapore di verdure, pesce e salse indiane.
- Sapore intenso e agliaceo in cottura
- Perfetto per piatti indiani e vegetariani
- Una piccola quantità è sufficiente per ottenere un sapore intenso
- Condimento Asant - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1248.0/ 298.0 Kcal |
| Grasso | 4.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.4 g |
| Carboidrati | 59.2 g |
| lo zucchero | 0.0 g |
| Proteine | 6.2 g |
| Il sale | 0.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: (Yellow Powder-Teufelsdreck-Hing-Asafoetida). Gewürzzubereitung. Zutaten: Reismehl, Stabilisator: E414 Gummi Arabicum, Teufelsdreck, Kurkuma, WEIZENMEHL. Kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importiert durch: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |