Il riso
Riso Acquerello Carnaroli, invecchiato 1 anno, 2,5 kg
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1 kg = 20.55 CHF
Artikelnummer: SKU:b10055
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Il riso Acquerello Carnaroli è coltivato in Piemonte, irrigato con acqua limpida di fusione del Monte Bianco e gode di un periodo di conservazione eccezionalmente lungo, da 1 a 3 anni. Ciò consente di preservare l'amido, le vitamine e le proteine. I chicchi di riso aumentano di volume e di peso durante la cottura. Questo aumenta la capacità di assorbimento delle spezie e riduce considerevolmente l'appiccicosità, rimanendo solido al morso. Un riso ideale per risotti di alta qualità!
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1468.0/ 346.0 Kcal |
| Grasso | 1.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 78.0 g |
| lo zucchero | 0.2 g |
| Proteine | 8.0 g |
| Il sale | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rundkornreis. Zutaten: Carnaroli Rundkornreis. Trocken lagern. Geerntet und verpackt in Italien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Rondolino Soc. Coop.va Agr., Tenuta Colombara 2, 13046 Livorno Ferraris, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |