Farine e amidi, zucchero e dolcificanti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse e ingredienti di base: tutto ciò che serve per la dotazione essenziale di una cucina ambiziosa.

L'intera gamma degli ingredienti

I classici ingredienti di base come l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e il pepe si affiancano a prodotti speciali: farine rare, ingredienti per la fermentazione, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e miscele di spezie.

Per ogni tipo di cucina

Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegana o molecolare, in questa selezione troverete gli ingredienti giusti per la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.