Fegato d'oca/anatra
Blocco di foie gras d'oca, con pezzi, foie gras, trapezio, semiconservato, Rougié, 500 g
Blocco di foie gras d'oca, con pezzi, foie gras, trapezio, semiconservato, Rougié, 500 g
1 kg = 267.39 CHF
Numero di articolo: SKU:12612
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Questa prelibatezza di alta qualità di Rougié è composta per l'88% da foie gras ed è stata raffinata con spezie pregiate. Piccoli pezzi di foie gras sono stati marinati nel vino porto, conferendo al blocco un sapore unico. Gustate questo antipasto classico con il nostro sottaceto di melanzane Brinjal.
- 88% di contenuto di foie gras
- Pezzi di foie gras marinato al vino porto
- Tradizionale forma trapezoidale per un'accattivante forma di taglio
- Ideale come antipasto classico
- Blocco di foie gras d'oca - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1812.0/ 440.0 Kcal |
| Grasso | 44.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16.1 g |
| Carboidrati | 1.9 g |
| lo zucchero | 0.5 g |
| Proteine | 7.0 g |
| Il sale | 1.29 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstücken, Wasser, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Sodiumascorbat, Konservierungsmittel: Sodiumnitrit. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |