Torrone e marzapane
Marzapane crudo, 2:1, modellato, Lubeca, 1 kg
Marzapane crudo, 2:1, modellato, Lubeca, 1 kg
Numero di articolo: SKU:30294
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Con un sapore finissimo e una consistenza leggermente fibrosa, questa pasta di marzapane offre un'esperienza inconfondibile. Ideale per progetti di modellazione e pasticceria creativa. Il metodo di produzione tradizionale garantisce il pieno mantenimento dell'aroma di mandorla.
- A base di mandorle mediterranee dolci e aromatizzate
- Perfetto per la modellazione
- 2:1 con invertasi
- Tostatura in rame per un sapore unico di arrosto
- Raffreddamento rapido per un prezioso sapore di mandorla
- Marzapane crudo - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1875.0/ 447.0 Kcal |
| Grasso | 19.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g |
| Carboidrati | 58.0 g |
| lo zucchero | 54.0 g |
| Proteine | 7.3 g |
| Il sale | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Marzipan 2:1 aus Mittelmeermandeln mit Invertase. Zutaten: Zucker, 35% MANDELN, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Ethanol, Feuchthaltemittel: Invertase. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG, Albert-Einstein-Str. 64, 23617 Stockelsdorf, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Noci commestibili | Incluso |
| Sottotipi di noci commestibili | Mandorla |