Categoria: Tartufi e funghi Prodotti al tartufo
Prodotti al tartufo: specialità a base di tartufo e funghi per la cucina e la ristorazione.
Varietà
Prodotti al tartufoin diverse varietà e forme di lavorazione. Freschi (di stagione), essiccati, sott'olio o in forma di concentrato.
Utilizzo in cucina
Raschiato su pasta e risotto, in salse e creme, su carpaccio e tartare, come tocco finale o come aroma principale.
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Tartufo estivo - Carpaccio, Appennino, 80 g
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 50.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 631.25Prezzo al dettaglio SFr. 50.50 -
Crema di pecorino al tartufo nero invernale, Appennino, 130 g
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 29.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 225.00Prezzo al dettaglio SFr. 29.25 -
Salsa al tartufo (SALSA Tartufata), con tartufo estivo, Appennino, 500 g
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 63.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 127.20Prezzo al dettaglio SFr. 63.60 -
Tartufo estivo - Carpaccio, Appennino, 50 g
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 32.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 643.00Prezzo al dettaglio SFr. 32.15 -
TARTUFLANGHE Caviale al tartufo - "Perlage di Tartufo", all'aroma di tartufo bianco, 200 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 105.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 529.50Prezzo al dettaglio SFr. 105.90 -
Olio di girasole aromatizzato al tartufo bianco (olio al tartufo), Appennino, 250 ml
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 23.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 93.80Prezzo al dettaglio SFr. 23.45 -
Gewürzgarten Gambi di spugnole, essiccati, 20 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 3.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 197.50Prezzo al dettaglio SFr. 3.95 -
Ppura Salsa Tartufata con tartufo nero, Tartufi di Fassia, BIOLOGICA, 50 g
Fornitore:PPURAPrezzo normale SFr. 19.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 380.00Prezzo al dettaglio SFr. 19.00 -
Salsa al tartufo, con tartufi estivi e invernali e olive, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 42.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 84.98Prezzo al dettaglio SFr. 42.50 -
Gaillard - Tartufo asiatico, tartufo intero, in succo di tartufo invernale, 115 g
Fornitore:GaillardPrezzo normale SFr. 46.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 469.00Prezzo al dettaglio SFr. 46.90 -
Olio d'oliva al tartufo bianco (olio al tartufo) (TARTUFOLIO), Appennino, 500 ml
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 64.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 129.00Prezzo al dettaglio SFr. 64.50 -
Olio ai funghi porcini, Olio d'oliva funghi porcini e aroma, Appennino, 250 ml
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 29.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 119.40Prezzo al dettaglio SFr. 29.85 -
Salsa al tartufo, con tartufo estivo e olive, 500 g
Fornitore:Selezione TartufiPrezzo normale SFr. 32.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 64.31Prezzo al dettaglio SFr. 32.15 -
Crema al tartufo nero, con il 70% di tartufo asiatico, Plantin, 280 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 115.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 413.21Prezzo al dettaglio SFr. 115.70 -
Condimento bianco al tartufo, Amore Mio, con tartufo estivo, 250 ml
Fornitore:TOTAL ITALIA / Rolando SpagnoliPrezzo normale SFr. 42.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 171.80Prezzo al dettaglio SFr. 42.95 -
Tartuflanghe Bistrot 75 - Fonduta - Fonduta di formaggio con Castelmagno DOP, Taruflanghe, 180 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 18.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 100.22Prezzo al dettaglio SFr. 18.05 -
Tartuflanghe TARTUFISSIMA® N° 19 Tagliatelle all'uovo con il 7% di tartufo 1 kg, 2 confezioni da 500 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 101.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 101.95 -
Tartuflanghe: aperitivo al tartufo (Pesto) 3 tubetti, Tartuflanghe, 84 g, confezione da 3
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 28.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 337.50Prezzo al dettaglio SFr. 28.35 -
Tartuflanghe: crema spalmabile al Pesto tartufo, 27 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 9.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 353.70Prezzo al dettaglio SFr. 9.55 -
Crema spalmabile Tartuflanghe con acciughe e burro al tartufo 30 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 9.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 318.33Prezzo al dettaglio SFr. 9.55 -
Collezione di tartufi Ppura (salsa tartufata/crema/burro), Tartufi di Fassia, biologico, 90 g, 3 x 30 g
Fornitore:D.O.S. S.r.I.Prezzo normale SFr. 43.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 479.44Prezzo al dettaglio SFr. 43.15 -
Tartuflanghe Truffleggs - Crema al tartufo con uovo e tartufo bianco, 27 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 7.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 266.67Prezzo al dettaglio SFr. 7.20 -
Tartuflanghe - Bistro 75 - Bunet - Budino al Cacao amarettini, 90 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 6.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 76.75Prezzo al dettaglio SFr. 6.90 -
TARTUFLANGHE - Bistro 75 - Baccalà mantecato - Crema di brandade con pesce e olive, 180 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 13.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 75.24Prezzo al dettaglio SFr. 13.55 -
Tartuflanghe - Salsa alla carbonara con tartufo estivo, 490 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 40.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 82.84Prezzo al dettaglio SFr. 40.60 -
Tartuflanghe - Bistro 75 - Base per salsa alla carbonara, senza pancetta, 490 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 32.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 65.60Prezzo al dettaglio SFr. 32.15 -
Perlage di salmone TARTUFLANGHE, 200 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 38.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 190.50Prezzo al dettaglio SFr. 38.10 -
TARTUFLANGHE salsa di funghi porcini e tartufo, 180 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 17.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 98.56Prezzo al dettaglio SFr. 17.75 -
Preparato per burro al tartufo Alba, bianco, con tartufi estivi, 250 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 51.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 204.80Prezzo al dettaglio SFr. 51.20 -
Tartuflanghe Sale marino francese con tartufo estivo (tuber aestivum), 90 g
Fornitore:TartuflanghePrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 227.78Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Salsa al tartufo (SALSA Tartufata), con tartufo bianco (Tuber magnatum), Appennino, 500 g
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 70.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 140.63Prezzo al dettaglio SFr. 70.30 -
Carpaccio al tartufo, con tartufo estivo, Plantin, 40 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 17.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 437.50Prezzo al dettaglio SFr. 17.50