Lumache
Lumache di Borgogna (Helix Pomatia), molto grandi, 4 dozzine, Feinkost Dittmann, 400 g
Lumache di Borgogna (Helix Pomatia), molto grandi, 4 dozzine, Feinkost Dittmann, 400 g
1 kg = 77.03 CHF
Numero di articolo:
SKU:60046
Peso drenato: 250 g
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Queste lumache di vigna della Borgogna sono particolarmente grandi e versatili in cucina. Basta sciacquarle sotto l'acqua calda e prepararle come si desidera. Sono perfette per i buongustai e gli amanti della buona cucina.
- Facile e veloce da preparare
- Versatile: come ragù, in una zuppa, in pastella per tempura o affumicato
- Perfetto per antipasti e secondi piatti eleganti
- Feinkost Dittmann - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 338.00/ 80.00 Kcal |
| Grasso | 1.10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.20 g |
| Carboidrati | 1.30 g |
| lo zucchero | 0.50 g |
| Proteine | 16.00 g |
| Il sale | 0.69 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weinbergschnecken im Aufguss. Zutaten: SCHNECKEN, Wasser, Salz, natürliches Aroma, Dextrose, Koriander, Gewürze. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Zubereitung: Abgetropfte Schnecken mit Kräuterbutter bestreichen, Schnecken mit der Butterseite nach oben bei schwacher Hitze (ca. 100°C) im Backofen erwärmen, bis die Butter anfängt, sich zu bräunen.Eigenschaften: ohne Konservierungsstoffe.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, 65232 Taunusstein, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Molluschi | Incluso |