Sciroppi
Sciroppo di glucosio a 45° - sciroppo per caramelle, 5 kg
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Questa soluzione zuccherina di colore chiaro è indispensabile per la produzione di dolciumi e marmellate. Con un contenuto di materia secca più elevato, garantisce una consistenza solida. Ideale per le glasse delle torte e non solo.
- Importante materia prima per l'industria dolciaria e delle marmellate
- Perfetto per pasticceria e confetteria
- Eccellente per il gelato
- Può essere facilmente modellato in una palla
- Saccarificazione a 45° per una consistenza più solida
- Sciroppo di caramelle - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1386.0/ 326.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 82.0 g |
| lo zucchero | 25.0 g |
| Proteine | 0.0 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Glukosesirup. Zutaten: Glukosesirup.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG, Wormersdorfer Str. 22-26, 53340 Meckenheim, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |