Zampe d'oca/anatra
Coscia d'anatra confit, 6 cosce, Rougie, 1,6 kg
Coscia d'anatra confit, 6 cosce, Rougie, 1,6 kg
1 kg = 41.73 CHF
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La coscia d'anatra confit, perfettamente precotta nel suo lardo, offre un'esperienza di gusto tenera e succosa. Allevata e ingrassata solo con cereali, garantisce la massima qualità. È sufficiente rimuovere il lardo in eccesso e riscaldare in padella o in forno.
- Cosce d'anatra tenere e succose
- Tradizionalmente precotti nel loro lardo di colonnata
- Perfetto per una preparazione facile e veloce
- Lo strutto rimanente è ideale per le patate fritte
- Cosce d'anatra confit - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1069.0/ 257.0 Kcal |
| Grasso | 17.2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.3 g |
| Carboidrati | 0.4 g |
| lo zucchero | 0.1 g |
| Proteine | 25.1 g |
| Il sale | 1.58 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eingemachtes Entenkeulenfleisch. Zutaten: Entenkeulen, Entenfett, Salz. Lagerung bei +2°C bis +4°C. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Zubereitung: 20 - 25 Minuten im einem Wasserbad erwärmen, anschließend 3 Minuten von jeder Seite in einer Pfanne bräunen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |