Fegato d'oca/anatra
Foie gras d'anatra - Entier, con champagne, pepe Sarawak e Maniguette, Rougié, 180 g
Foie gras d'anatra - Entier, con champagne, pepe Sarawak e Maniguette, Rougié, 180 g
1 kg = 407.93 CHF
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Questo speciale prodotto a base di fegato d'anatra di Rougié è stagionato con vero champagne e affinato con peperoni aromatici. Offre un'eccellente qualità di presentazione e un sapore squisito. Perfetto per i buongustai e le occasioni speciali.
- Maturato in vero champagne
- Raffinato con pepe Sarawak dal Borneo e pepe Maniguette dalla Guinea
- Eccellente resistenza al taglio e presentazione attraente
- Foie gras - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2177.0/ 528.0 Kcal |
| Grasso | 54.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 23.0 g |
| Carboidrati | 2.7 g |
| lo zucchero | 0.9 g |
| Proteine | 7.6 g |
| Il sale | 1.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Ganze Entenleberterrine mit Champagner und zwei Pfefferarten. Zutaten: Entenstopfleber, 2% Champagner, Salz, 0,4% Schwarzer Madagaskar-Pfeffer, Paradieskörner, 0,1% weißer Pfeffer, Zucker, Antioxidationsmittel: Natrium- L-Ascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Gekühlt bei +2°C - +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Herkunft: Frankreich.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |