• Pepe Cubeb - Pepe giavanese, noto anche come pepe di coda/pepe di gambo, 1 kg: spezia esotica dal sapore secco, legnoso, canforaceo e mentolato, coltivata principalmente in Indonesia e in alcuni paesi africani Ideale per piatti a base di carne e verdure, nonché per decorare piatti o lardellare la carne
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CIBO CHEF

Pepe Cubeb - pepe giavanese, noto anche come pepe di coda/di gambo, 1 kg

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SFr. 181.64
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Un pepe raro dal sapore inconfondibile che aggiunge un tocco speciale ai vostri piatti. Il suo sapore secco, legnoso, canforoso e mentolato è unico e versatile. Ideale per chi cerca una spezia esotica non facile da trovare.

  • Sapore secco-legnoso, canforaceo e mentolato
  • Fragranza che ricorda la lavanda, molto floreale
  • Perfetto per piatti a base di carne e verdure
  • Può essere utilizzato per lardellare la carne
  • Adatto come decorazione di piatti, intero o macinato
  • Combinazioni audaci con fava tonka, vaniglia e frutti tropicali
  • Pepe Cubeb - Acquistare in Svizzera
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kubebenpfeffer ganz, getrocknet. Zutaten: Kubebenpfeffer (Piper cubeba). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan, vegetarisch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergeni Tracce / Incluso
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Lupini Tracce
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Noci commestibili Tracce
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