Prodotti del maiale di lana Mangalitza
Paté di fegato bretone, maiale di lana Mangalitza, 150 g
Paté di fegato bretone, maiale di lana Mangalitza, 150 g
1 kg = 84.97 CHF
Numero di articolo: SKU:35028
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Questo paté di fegato è prodotto con carne di maiale di lana Mangalitza di alta qualità e fegato di maiale di lana fresco e offre un sapore incomparabile che si affina con Calvados e Muscadet. Prodotto a mano in una macelleria tradizionale del villaggio, è un vero e proprio highlight culinario. Godetevi il sapore corposo e le proprietà quasi prive di colesterolo di questo raro maiale di lana.
- Prodotto con carne selezionata di suino di lana Mangalitza e fegato di suino di lana fresco
- Raffinato con cipolle, sale grosso, spezie macinate al momento, Calvados e Muscadet
- Prodotto artigianalmente nella macelleria del villaggio di Walter a Baden
- Grasso praticamente privo di colesterolo
- I prodotti di mangalitza sono alimenti preziosi
- Paté di fegato bretone - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1739.0/ 415.0 Kcal |
| Grasso | 40.36 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14.92 g |
| Carboidrati | 1.08 g |
| lo zucchero | 0.85 g |
| Proteine | 13.36 g |
| Il sale | 1.86 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Leberpastete vom Wollschwein. Zutaten: 46% Mangalitza-Schweinefleisch, 22% Mangalitza-Leber, Mangalitza-Speck, Kesselbrühe, gedünstete Zwiebeln, SAHNE (laktosefrei), Steinsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, VOLLEI, Gewürze, Rohrzucker, Honig, Weißwein (SULFITE). Kühl bis +7°C aufbewahren.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Fa. Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Incluso |
| Uova | Incluso |
| Latte | Incluso |