Prodotti di Sosa
Albume d'uovo in polvere di Sosa Albuwhip (Albumina / Ovoneve), 500 g
Albume d'uovo in polvere di Sosa Albuwhip (Albumina / Ovoneve), 500 g
1 kg = 173.31 CHF
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La nostra polvere proteica offre un'alternativa pratica e duratura agli albumi freschi. Ideale per la cottura e i dessert, si scioglie facilmente nei liquidi. Perfetto per chi vuole cucinare in modo semplice ed efficiente.
- Facile miscelazione con liquidi freddi
- Si scioglie senza grumi
- Adatto per torte, creme e meringhe alla frutta
- Ideale per succhi di frutta e masse consistenti
- Di lunga durata e versatile
- Sosa Albumin Protein Powder - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1445.0/ 340.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
| lo zucchero | 0.0 g |
| Proteine | 85.0 g |
| Il sale | 3.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pulverisiertes Albumin. Zutaten: Sehr stark stabilisierendes Albumin. 100 g/ L in Wasser oder Säften. 25 g/ kg in konzentrierten Säften. Mit kalter Flüssigkeit vermischen und schlagen. Optimales Resultat nach 24h. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Incluso |