Caviale
Bottarga di Muggine - bottarga di muggine, in un unico pezzo, Italia, circa 80 g
Bottarga di Muggine - bottarga di muggine, in un unico pezzo, Italia, circa 80 g
1 kg = 374.45 CHF
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Scoprite il sapore autentico dell'Italia con la bottarga di muggine, una prelibatezza culinaria piena di Umami e ricca di tradizione. Questo prodotto offre un sapore intenso ma equilibrato che porta il palato in un viaggio attraverso il Mediterraneo. Perfetto come ingrediente per i vostri piatti preferiti o da solo come squisito antipasto.
- Prodotto con uova di muggine di alta qualità
- Tradizionalmente lavorati in Italia
- Sapore corposo con una salinità naturale
- Ideale per la pasta, le insalate o come aperitivo gourmet
- Bottarga di Muggine - In Svizzera thungourmet.ch/collections/fonds-und-demi-glace" target="_blank">acquistare
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1736.0/ 415.0 Kcal |
| Grasso | 28.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7.9 g |
| Carboidrati | 1.0 g |
| lo zucchero | 0.0 g |
| Proteine | 39.7 g |
| Il sale | 2.34 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gesalzene luftgetrocknete Eier der Meeräsche. Zutaten: Eier der MEERÄSCHE (Mugil Cephalus, Mugil Capurrii), Meersalz. Herkunftzone: FAO 37.1.2.3, FAO 34, FAO 41. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Spanu Gioanni e C.snc, Via Carducci, 09072 Cabras (OR), Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Pesce | Incluso |