Comte de Grasse Gin, 44° N, 44% vol., 500 ml

Per creare 44°N viene utilizzata una miscela di 22 straordinarie piante, tra cui trifoglio alessandrino, finocchio marino, verbena, pompelmo ed elicriso. Per completare questa selezione, i fornitori locali della Costa Azzurra contribuiscono, tra gli altri, con la rosa centifolia, la mimosa, il gelsomino e la lavanda, tutti beneficiati dal sole e dal calore costanti della regione. L'interazione tra l'attenta selezione di prodotti botanici, il clima locale e l'esclusiva tecnica di distillazione è stata sviluppata e realizzata da Marie-Anne Contamin, direttrice scientifica e innovatrice presso Comte de Grasse. La prima cosa che colpisce il naso è la scorza fresca e aspra del limone e del pompelmo. Il profumo della brezza marina, del finocchio marino, è esaltato da un accenno di mimosa. Il Cade, un parente del ginepro, aggiunge sfaccettature legnose, simili al pino. Un sapore floreale e rigoglioso, con sentori di rosa centifolia e gelsomino di Grasse. Le note confetture dell'arancia amara sono contrastate dal potere erbaceo dell'angelica. Un accenno di pepe caldo completa le note di cuore. Le note aspre, calde e speziate dell'erba alessandrina, presenti in tutto il profumo, alludono al sottobosco in cui la cade cresce liberamente. L'iris e il miele regalano un effetto dolce ma muschiato, duraturo sulla lingua, che si conclude con una fusione di note floreali e agrumate.