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Couverture Callebaut

Crema - Doppia Nocciola, nocciola tostata, Callebaut (FNN?S1835?651), 5 kg

Crema - Doppia Nocciola, nocciola tostata, Callebaut (FNN?S1835?651), 5 kg

Prezzo normale SFr. 122.22
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1 kg = 24.44 CHF

Numero di articolo: SKU:63166

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La richiesta più alta nella ristorazione è la qualità costante. Questo obiettivo può essere raggiunto lavorando con prodotti semplici e spesso sottovalutati. Prodotti che tutti possono utilizzare. Uno di questi prodotti è la Crema Doppia Nocciola. Realizzata con vero cioccolato e ingredienti naturali. È pronta per essere utilizzata in sacchetti, per mescolare creme da pasticceria o per guarnire e la cosa migliore è che non è necessario il temperaggio. Quindi chiunque può lavorarci. La Crema Doppia Nocciola è solo uno dei cinque gusti disponibili, quindi ce n'è per tutti i gusti.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 2.274.00/ 544.00 Kcal
Grasso 33.00 g
di cui acidi grassi saturi 5.60 g
Carboidrati 52.10 g
lo zucchero 50.00 g
Proteine 7.20 g
Il sale 0.09 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Füllung mit Schokolade und Haselnüssen. Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE 18,5%, pflanzliche Fette (Sonnenblume, Olive) Schokolade 16,5% (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver stark entölt), MAGERMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin, natürliches Aroma. Empfohlene Lagerung bei 15-20 °C in sauberer, trockener und geruchsfreier Umgebung. Bei teilweiser Abtrennung des Öls das Produkt mischen, um die ursprüngliche Textur wiederherzustellen. Bei niedrigeren Temperaturen kann es zur Fettkristallisation kommen, was zur Bildung von Fettklumpen führt. Diese Fettkristalle verschwinden durch leichtes Erhitzen des Produkts.Eigenschaften: Kosher Zertifiziert, vegetarisch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestrat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Allergeni Tracce / Incluso
Latte Incluso
Noci commestibili Incluso