Al naso dominano il ginepro e gli agrumi. Li ritroviamo al palato, completati da note floreali. Il finale medio-lungo risplende con una bella secchezza e note di fiori di sambuco. Tra i molti gin in stile New Western con botaniche e profili aromatici insoliti, questo è un altro bellissimo London Dry Gin classico sul versante del ginepro.