Prodotti a base di anatra e oca
Grasso d'oca, Rougie, 700 g
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Numero di articolo: SKU:48725
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Il grasso d'oca è ideale per friggere il fegato o la carne d'oca o d'anatra. È anche la base per le rilettes. Conferisce un ottimo sapore d'oca.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 3.693.00/ 898.00 Kcal |
| Grasso | 99.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 28.00 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| lo zucchero | 0.50 g |
| Proteine | 0.50 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänseschmalz, nur zum kochen. Zutaten: Gänseschmalz. Kühl und trocken lagern. FR;40.282.002;CE
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie Avenue du Périgord BP 118 24203 Sarlat cedex, Frankreich
| Allergeni | Tracce / Incluso |