thungourmet
Manouri DOP, formaggio greco prodotto con latte di pecora, circa 2 kg
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Numero di articolo: SKU:26881
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Il fratello minore della feta. Si ottiene dal siero di latte con l'aggiunta di panna di pecora e di capra. Acidità molto fine, puramente lattiginosa, cremosa. È un ingrediente indispensabile per piatti caldi e freddi. Impanate con panko o sesamo, si friggono semplicemente in padella. Servire con un po' di miele. Delizioso!
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.907.00/ 463.00 Kcal |
| Grasso | 47.50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 34.60 g |
| Carboidrati | 1.40 g |
| lo zucchero | 0.70 g |
| Proteine | 7.40 g |
| Il sale | 2.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Molkeneiweißkäse, mind. 70% Fett i. Tr. Zutaten: MOLKE (Schaf 70%, Ziege 30%), SAHNE (SCHAF- und ZIEGENMILCH), Meersalz. Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C. Herkunft: Griechenland. Herkunft der Milch: Griechenland.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hotos Dairy S. A., 40011 Falani, Larissa, Griechenland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |