Formaggio a pasta dura
Pecorino Il Grezzo, formaggio di pecora, stagionato per circa 5 mesi, circa 1,8 kg
Pecorino Il Grezzo, formaggio di pecora, stagionato per circa 5 mesi, circa 1,8 kg
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1 kg = 66.88 CHF
Numero di articolo: SKU:27933
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Questo formaggio ha una crosta dura e compatta e viene strofinato con olio d'oliva e cenere per ottenere un aspetto e una protezione particolari. Il suo sapore è elegantemente stagionato, non salato né intenso, e ricorda la consistenza del parmigiano. Perfetto per gli amanti dei formaggi pregiati e stagionati.
- Corteccia dura e resistente per una maggiore protezione
- Strofinato con olio d'oliva e cenere per un look speciale
- Elegante, non salato, sapore non intenso
- Consistenza simile al parmigiano
- Pecorino Il Grezzo - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.902.00/ 459.00 Kcal |
| Grasso | 39.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 25.00 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| lo zucchero | 0.50 g |
| Proteine | 27.00 g |
| Il sale | 1.60 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Italienischer Hartkäse aus SCHAFSMILCH, mindestens 45% Fett i.Tr. Zutaten: Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Lab, MILCHSÄURE, Salz. Rinde mit Olivenöl umrieben. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Kühl bei +2°C bis +7°C lagern. Hergestellt in Italien.Eigenschaften: Laktosefrei, Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Caseficio Nuovo. Località Fosci 25/C, Poggibonsi (SI).
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |