Formaggio a pasta dura
Pecorino "Tartuffo", formaggio di pecora al tartufo, stagionato almeno 3 settimane, circa 700 g
Pecorino "Tartuffo", formaggio di pecora al tartufo, stagionato almeno 3 settimane, circa 700 g
1 kg = 101.36 CHF
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Un pecorino pregiato con tartufo nero e bianco autentico, completamente privo di aromi artificiali. Fatto a mano e stagionato secondo tradizione, questo formaggio di pecora porta in tavola un sapore naturale. Prodotto in un piccolo caseificio in Toscana, con latte di pecore della zona di Volterra.
- Formaggio di pecora premiato
- Stagionato per almeno 3 settimane
- Prodotto con vero latte di pecora
- Nessun olio al tartufo aromatizzato o aroma
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| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.503.00/ 363.00 Kcal |
| Grasso | 31.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21.00 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| lo zucchero | 0.50 g |
| Proteine | 21.00 g |
| Il sale | 1.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Hartkäsezubereitung mit Trüffeln, mindestens 45% Fett i. Tr.. Zutaten: Pasteurisierte SCHAFSMILCH, 2% schwarze und weiße Trüffel, LAB, Milchsäurebakterien, Salz. Bitte beachten Sie dass nach dem Öffnen eine kurze Trockenzeit nötig ist. Eine eventuelle natürliche grüne Schimmelbildung ist möglich und unbedenklich. Einfach abbürsten und gegenbenenfalls abwischen. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C aufbewahren. Hergestellt in Italien.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Caseificio Nuovo, Localita Fosci 25/C, Poggibonsi (SI), Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |