Formaggio a pasta dura
Formaggio di capra nero stagionato 8 mesi, cheesecake, circa 1.000 g
Formaggio di capra nero stagionato 8 mesi, cheesecake, circa 1.000 g
1 kg = 109.80 CHF
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Scopri il gusto unico dello Schwarze Gaiss, un formaggio di capra che affonda le sue radici nel latte crudo della nobile capra tedesca. Dopo otto mesi di stagionatura, sviluppa un aroma che ricorda i famosi formaggi a pasta dura italiani, ma con sorprendenti note selvatiche e floreali. Un'esperienza gustativa ricca di autenticità e carattere.
- Prodotto con latte crudo di capra nobile tedesca
- Stagionato per otto mesi per un sapore intenso
- Profili aromatici selvatici e floreali
- Circa 1.000 g per pezzo
- Capra Nera - Acquista in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.643.00/ 396.00 Kcal |
| Grasso | 32.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20.00 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| lo zucchero | 0.50 g |
| Proteine | 27.00 g |
| Il sale | 1.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Ziegenrohmilch-Hartkäse, mindestens 8 Monate gereift. (mindestens 48% Fett i.Tr.), von Natur aus laktosefrei. Zutaten: Unpasteurisierte ZIEGENMILCH, Speisesalz, Kulturen, Naturlab. Bei +4°C bis +8°C lagern.Eigenschaften: Laktosefrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Kaeskuche Ltd. & Co. KG, Birkenstrasse 25, 87734 Benningen, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |