Asia
Shio Koji - sale Koji liquido, 500 ml
Shio Koji - sale Koji liquido, 500 ml
1 litro = 41.04 CHF
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Un consiglio da secoli in Giappone, questo riso fermentato con sale marino porta i vostri piatti a un nuovo livello di sapore. Versatile e naturalmente fermentato, questo condimento offre una saporita Umami. Provatelo con carne, pesce, tofu o verdure e sperimentate l'esaltazione del sapore puro.
- Fermentato naturalmente con Aspergillus oryzae
- Alternativa al sale o alla salsa di soia
- Esalta il sapore dei piatti
- Perfetto per carne, pesce, tofu e verdure
- Shio Koji - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 651.0/ 153.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 37.0 g |
| lo zucchero | 30.0 g |
| Proteine | 1.6 g |
| Il sale | 14.4 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Flüssiges Reismalz, gesalzen. Zutaten: 46% Reis-Koji, Wasser, Speisesalz, Ethylalkohol. Enthält Alkohol. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig, glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr.293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |