Etnao, è il nome di una nuova gamma di ripieni con copertura di cioccolato fondente. Guanaja: tutta l'amarezza di un ripieno al cioccolato con un alto contenuto di cacao. Ricoprire la base di uno stampo con il composto di spugna. Inserire 1 pezzo di Etnao, coprire con altro impasto e infornare per circa 11 - 14 minuti. Fatto! Si risparmia tempo e si ottiene un risultato perfetto. Valhrona offre 1 farcitura di ganache amara in guanaja e 3 farciture di ganache al latte intero in pralina, frutto della passione e cocco. L'Etnao è una garanzia per il successo dei dessert, assicurando sempre un centro liquido. Anche in grandi quantità.