DE-ÖKO-006 Sebbene si restringa leggermente durante il processo di maturazione, il sedano rapa perde sorprendentemente poca acqua e risulta molto succoso e quindi più tenero al morso. Tuttavia, colpisce per la sua forza burrosa! Chi ama già il sedano rapa non potrà che apprezzarlo. Lo consigliamo come panino, con verdure fresche e come tocco finale ai piatti autunnali. Se vi piace ancora più intenso, dovreste provare la versione "extra" stagionata (69142).