Questa salsa di condimento piccante e fruttata è la risposta giapponese al Tabasco! Combina yuzu, peperoncino rosso e aceto naturale, tutti prodotti regionali della provincia di Miyazaki. Ohyama, l'acetaia tradizionale, è stata fondata nel 1930 e si trova ad Aya, una città della prefettura di Miyazaki, nota per la sua agricoltura biologica e situata vicino alla Riserva della Biosfera dell'UNESCO. Tutti gli aceti sono fermentati naturalmente e maturati con metodi tradizionali. Questa salsa piccante allo yuzu si sposa bene con una varietà di piatti. L'aroma fragrante dello yuzu e la profonda e ricca piccantezza dei peperoncini rossi caratterizzano questo prodotto e vi faranno sicuramente svuotare la bottiglia molto velocemente - è una promessa!