Brick-Teig, rund, ca. ø 27cm, hauchdünn, 170 g, 10 Blatt
SFr. 5.18
(Grundpreis: CHF 30.49 / 1 kg)
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SKU 13333
Aus diesen dünnen Weizenteigblättern kann man die traditionellen nordafrikanischen Bricks (gefüllte Teigspeisen) als auch Frühlingsrollen, Gemüsesäckchen und Teigtaschen herstellen. Der Teig lässt sich bestens frittieren.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 276kcal/1171K.J
Fett : 1.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.2g
Kohlenhydrate : 60g
davon Zucker : 1.7g
Eiweiß : 5.6g
Salz : 3.84g
Hauchdünne Weizenteigpfannkuchen. Zutaten: 34% WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoffe: Calciumpropionat, Sorbinsäure, Säuerungsmittel: Milchsäure, Emulgator: SOJALECITHIN. Kühl bei 0°C bis +4°C lagern und nach dem Öffnen schnellstmöglich verbrauchen.
Verantwortlicher Unternehmer: SAS LES MILLE ET UNE FEUILLE, 1 Bis Chemin de Dugny à Mareuil en France 95500 Gonesse, Frankreich.
