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PATISSERIE, DESSERT, SIRUP

  • Pumpkin Spice Sirup,  700 ml - thungourmet
    SFr. 19.55
    Produkte von Monin CHF 27.93 / 1 Liter
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Pumpkin Spice Sirup, 700 ml

    Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es ...

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    SFr. 19.55
  • Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter,  450 g - Patisserie, Dessert, Sirup - Sirups - thungourmet
    SFr. 5.16
    Sirups CHF 11.48 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter Goldsaft, g.g.A., 450 g

    Zuckerrübensirup ist der stark eingekochte und dabei karamelisierte Saft von Zuckerrüben; süß und würzig im Geschmack; für Weihnachtsgebäck (Pfeffe...

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    SFr. 5.16
  • Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker,  500 g - Patisserie, Dessert, Sirup - Zucker und Zuckerersatzstoffe - thungourmet
    SFr. 9.56
    Zucker und Zuckerersatzstoffe CHF 19.12 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 500 g

    Dieser Traubenzucker in Pulverform findet in der Konservenindustrie, der Konfiserie und Feinbäckerei sowie bei der Herstellung von Speiseeis, Bonbo...

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    SFr. 9.56
  • Dextrose Monohydrat - Traubenzucker,  1 kg - Patisserie, Dessert, Sirup - Zucker und Zuckerersatzstoffe - thungourmet
    SFr. 6.48
    Zucker und Zuckerersatzstoffe
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Dextrose Monohydrat - Traubenzucker, 1 kg

    Dextrose (Traubenzucker) ist, wie alle Zuckerarten, ein Kohlenhydrat und gilt als wichtigster Energielieferant des menschlichen Organismus. Trauben...

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    SFr. 6.48
  • Gewürzgarten Himbeer Fruchtpulver,  120 g - thungourmet
    SFr. 14.01
    Gewürzgarten CHF 116.85 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Gewürzgarten Himbeer Fruchtpulver, 120 g

    Mit der typisch aromatischen Himbeernote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und...

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    SFr. 14.01
  • Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois,  1 kg - Patisserie, Dessert, Sirup - Patisserie Hilfsmittel - thungourmet
    SFr. 143.48
    Patisserie Hilfsmittel
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg

    Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Die gewünschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker vermischen. Diesen Mix dann mit der Milch / Sahne vermis...

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    SFr. 143.48
  • Nuss-Nougat, hell/dunkel geschichet, Schichtnougat,  2,5 kg - Patisserie, Dessert, Sirup - Nougat und Marzipan - thungourmet
    SFr. 85.48
    Nougat und Marzipan CHF 34.21 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Nuss-Nougat, hell/dunkel geschichet, Schichtnougat, 2,5 kg

    Die Nougatmasse wird aus gerösteten, geschälten und feinst verriebenen Haselnusskernen, mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker herg...

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    SFr. 85.48
  • Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST F, fein, 0,2 - 0,7mm,  1 kg - thungourmet
    SFr. 17.37
    Zucker und Zuckerersatzstoffe
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST F, fein, 0,2 - 0,7mm, 1 kg

    Isomalt ® wird aus Rübenzucker gewonnen. Der Geschmack ist angenehm süß, natürlich. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken benötigt Isomalt ® keine Z...

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    SFr. 17.37
  • Gewürzgarten Rote Bete Pulver,  150 g - thungourmet
    SFr. 7.09
    Gewürzgarten CHF 47.29 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Gewürzgarten Rote Bete Pulver, 150 g

    Rote Bete-Pulver ist ein rein natürlicher Farbstoff, der fast geschmacksneutral ist. Es ist bestens geeignet für farbenfrohe selbst gemachte Pasta ...

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    SFr. 7.09
  • Zuckercouleur, Dittmann,  100 ml - Patisserie, Dessert, Sirup - Zucker und Zuckerersatzstoffe - thungourmet
    SFr. 4.31
    Zucker und Zuckerersatzstoffe CHF 43.12 / 1 Liter
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Zuckercouleur, Dittmann, 100 ml

    Mit ein paar Tropfen Zuckercouleur erhalten Sie den schönsten dunklen Braten. Ebenso geeignet zum Bräunen und Verfeinern von allen dunklen Saucen u...

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    SFr. 4.31
  • Bourbon-Vanille Extrakt, ohne Stippen, kaltgepresst, aus Madagaskar,  50 ml - thungourmet
    SFr. 23.52
    Vanille und Vanilleprodukte CHF 470.83 / 1 Liter
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Bourbon-Vanille Extrakt, ohne Stippen, kaltgepresst, aus Madagaskar, 50 ml

    Das intensive Aroma der Bourbon Vanille bereichert Süßspeisen wie Pudding, Eis, Gebäck, Crème Brûlée und Vanillesauce. Die Königin der Gewürze verf...

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    SFr. 23.52
  • Muscovado Zucker, hell, Roh-Rohrzucker, Karamellnoten, Billington´s,  500 g - Patisserie, Dessert, Sirup - Zucker und Zuckerersatzstoffe - thungourmet
    SFr. 6.08
    Zucker und Zuckerersatzstoffe CHF 12.14 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Muscovado Zucker, hell, Roh-Rohrzucker, Karamellnoten, Billington´s, 500 g

    Der helle, honigfarbene Muscovado Zucker, aus unraffiniertem Zuckerrohrsaft, ist absolut naturbelassen. Er hat ein unvergleichliches Aroma von crem...

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    SFr. 6.08
  • Magermilchpulver - lait ecreme, max. 1,5% Fett,  1 kg - Patisserie, Dessert, Sirup - Patisserie Hilfsmittel - thungourmet
    SFr. 22.36
    Patisserie Hilfsmittel
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Magermilchpulver - lait ecreme, max. 1,5% Fett, 1 kg

    Milchpulver oder Trockenmilch ist ein fast wasserfreies Milchpulver. Sie wird als Konserve bezeichnet, die zur Herstellung von z.B. Käse oder Joghu...

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    SFr. 22.36
  • Gewürzgarten Spinatpulver,  80 g - thungourmet
    SFr. 10.40
    Gewürzgarten CHF 130.01 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Gewürzgarten Spinatpulver, 80 g

    Spinat-Pulver ist ein rein natürlicher Farbstoff, der fast geschmacksneutral ist. Es ist bestens geeignet für farbenfrohe selbst gemachte Pasta wie...

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    SFr. 10.40
  • Muscovado Zucker, dunkel, Roh-Rohrzucker, Karamell- und Malznoten, Mauritius,  1 kg - Patisserie, Dessert, Sirup - Zucker und Zuckerersatzstoffe - thungourmet
    SFr. 9.93
    Zucker und Zuckerersatzstoffe
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Muscovado Zucker, dunkel, Roh-Rohrzucker, Karamell- und Malznoten, Mauritius, 1 kg

    Muscovado Zucker kommt von der Insel Mauritius. Er wird aus Zuckerrohr gewonnen und bleibt unraffiniert und naturbelassen. Der schokoladenfarbene, ...

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    SFr. 9.93
  • Gewürzgarten Maracuja Fruchtpulver,  120 g - thungourmet
    SFr. 13.34
    Gewürzgarten CHF 111.20 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Gewürzgarten Maracuja Fruchtpulver, 120 g

    Mit der typisch aromatisch fruchtige Maracujanote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Des...

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    SFr. 13.34
  • Palmzucker,  250 g - Patisserie, Dessert, Sirup - Zucker und Zuckerersatzstoffe - thungourmet
    SFr. 6.53
    Zucker und Zuckerersatzstoffe CHF 26.15 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Palmzucker, 250 g

    Palmzucker wird aus dem Saft verschiedener blühreifer Palmenarten gewonnen. Hauptsächlich wird er in der asiatischen Küche verwendet. Er hat einen ...

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    SFr. 6.53
  • Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca,  200 g - Patisserie, Dessert, Sirup - Nougat und Marzipan - thungourmet
    SFr. 6.29
    Nougat und Marzipan CHF 31.46 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Roh-Marzipan g.g.A., MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 200 g

    Marzipanrohmasse von feinstem Geschmack, hergestellt aus süßen aromatischen Mittelmeer-Mandeln. Eignet sich besonders zum Modellieren und Weiterver...

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    SFr. 6.29
  • Weinstein-Pulver - Creme Detartre, Kaliumtartrat, E 336,  1 kg - Patisserie, Dessert, Sirup - Patisserie Hilfsmittel - thungourmet
    SFr. 49.23
    Patisserie Hilfsmittel
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Weinstein-Pulver - Creme Detartre, Kaliumtartrat, E 336, 1 kg

    Verschiedene Kaliumsalze der Weinsäure, die in vielen Früchten gebunden vorkommen. Im Haushalt wird Kaliumtartrat (Weinstein) als Backpulver verwen...

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    SFr. 49.23
  • Aspikpulver "PIK-AS", Sonderklasse, Speisegelatine, 300 Bloom,  1 kg - Patisserie, Dessert, Sirup - Geliermittel - thungourmet
    SFr. 43.43
    Geliermittel
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Aspikpulver "PIK-AS", Sonderklasse, Speisegelatine, 300 Bloom, 1 kg

    Aspikpulver ist zur Herstellung aller Fleischsülzen, Sülzkotelettes, Eisbein in Gelee, Corned Beef, Geleekonserven, Kochschinken, Dosengerichte usw...

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    SFr. 43.43