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Creative Cuisine Xanthane, épaississant, 600 g
Fournisseur :Creative CuisinePrix normal SFr. 82.10Prix normal -
Pâte Sosa - Myrtille, 1,5 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 73.50Prix normal -
Sosa - Wax Concept, gouttes de cire d'abeille pour absorber l'huile et la graisse, 500 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 98.15Prix normal -
Sosa - Arôme naturel de verveine citronnée (verveine citronnée), liquide, 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 129.00Prix normal -
Sosa Paste - Bourbon, 1,5 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 162.40Prix normal -
Caféosa Crispy - Café (38516), 250 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 74.30Prix normal -
Sosa Crispy - Yaourt, Wetproof, enrobé de beurre de cacao (37926), 400 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 100.45Prix normal -
Sosa Paste - Noisette, italienne, 100%, 1 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 135.15Prix normal -
Sosa - Arôme de mangue mûre, liquide, 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 46.90Prix normal -
Sosa Fraises lyophilisées, en tranches (39468), 250 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 109.70Prix normal -
Sachet sous vide, résistant à la cuisson jusqu'à 90° C, structuré, 16x25cm, 50 pièces
Fournisseur :Emballages sous vide Roston – Petra RöderPrix normal SFr. 19.65Prix normal -
Sosa Fraises lyophilisées, entières (38014), 60 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 57.10Prix normal -
Sosa Pétales de calendula séchés, jaunes, non confits (38927), 40 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 20.50Prix normal -
Rouleaux de film sous vide, résistant à l'ébullition jusqu'à 90° C, structuré, 20x600cm, 2 pièces
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 23.90Prix normal -
Sosa - Arôme de cassis, liquide, 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 40.95Prix normal -
Pâte Sosa - Noix de macadamia, 100%, 1 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 145.10Prix normal -
Sosa Paste - Graines de sésame non décortiquées, grillées, 100%, sésame Torrat, 1 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 36.65Prix normal -
Sosa Crispy - Ananas, lyophilisé (38943), 200 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 60.00Prix normal -
Sosa Crispy - Banane, lyophilisée (38957), 250 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 58.65Prix normal -
Boîtes de Pétri Bocal, ø 12 cm avec couvercle, 1 pièce
Fournisseur :Behr Labor TechnikPrix normal SFr. 13.10Prix normal -
Sosa - Arôme de violette, liquide, 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 38.35Prix normal -
Sosa Crispy - Cappuccino, lyophilisé (38525), 250 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 68.90Prix normal -
Sosa - Arôme naturel d'amande amère, liquide, 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 64.50Prix normal -
Gluco (gluconate et lactate de calcium), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g
Fournisseur :TexturesPrix normal SFr. 48.00Prix normal -
Activa Transglutaminase GS (SB), pour le poisson - pas de vente au consommateur final, 1 kg
Fournisseur :AJINOMOTO FOODS EUROPEPrix normal SFr. 215.95Prix normal -
Spray décoratif, effet velours rose, avec colorant, PCB (74342), 500 ml
Fournisseur :Création de circuits imprimésPrix normal SFr. 59.05Prix normal -
Sosa - Arôme de fleur de sureau, liquide, 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 195.65Prix normal -
Pâte Sosa - Coco, 5 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 221.30Prix normal -
Colorant alimentaire BColors - Violet raisin, en poudre, soluble Lipides et dans l'eau, végétalien, 120 g
Fournisseur :BColorsPrix normal SFr. 72.50Prix normal -
QimiQ Whip Chocolat, crème dessert à fouetter à froid, 16 % Lipides, 1 kg
Fournisseur :QimiQPrix normal SFr. 18.30Prix normal -
QimiQ végétalien en brique, à base de crème, à fouetter / NATUR, 250 g
Fournisseur :QimiQ CommercePrix normal SFr. 4.10Prix normal -
Heiko Antoniewicz - Moutarde olives, Moutarde moyennement forte Moutarde olives confites, 180 ml
Fournisseur :Heiko AntoniewiczPrix normal SFr. 18.90Prix normal
