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Sirop d'érable - Golden, Vermont, 236 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 19.57Prix normal -
Kit pour crème brûlée à la vanille, à caraméliser avec de l'essence à flamber, 50 portions, 51 cuillères à café
Fournisseur :CookalPrix normal SFr. 77.68Prix normal -
Mini-croissants « Premium Collection », au chocolat noir et au croquant, ø 2,5 x 7,5 cm,
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 115.28Prix normal -
Valrhona Itakuja Amer, couverture noire, callets, 55 % Cacao, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 313.29Prix normal -
Esmeraldas (Équateur), tablette de chocolat au lait à 42 %, 70 g, de la marque Original Beans, bio, 70
Fournisseur :Produits Original BeansPrix normal SFr. 11.07Prix normal -
Décoration « Tramontana » - Triangle, ajouré, chocolat blanc, rayé, 690
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 63.69Prix normal -
Poudre de fruit de mangue du Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 15.32Prix normal -
Pâte de noix, Dreidoppel, No.425, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 77.68Prix normal -
Poudre scintillante, bronze brillant, Sweet Art, 25 g
Fournisseur :Sweet ArtPrix normal SFr. 44.63Prix normal -
Gousses de vanilleBourbon vanilleBourbon ), de Madagascar, env. 30 gousses, 100 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 38.48Prix normal -
Sucre vanillé, à la véritable vanille de Tahiti, 1 kg
Fournisseur :GreenplanPrix normal SFr. 103.33Prix normal -
Valrhona Opalys, couverture blanche, Callets, 33% beurre de cacao, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 191.64Prix normal -
Purée/marque - figue, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 17.59Prix normal -
Massepain brut aux pistaches, PM, 43% d'amandes méditerranéennes et 9% de pistaches, Lubeca, 1 kg
Fournisseur :Nougat et massepainPrix normal SFr. 39.21Prix normal -
Assortiment de décorations au chocolat - Sélection 2, 4 variétés de cigarillos et d'éventails, 260 g, environ 90
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 60.46Prix normal -
Mélange de purées de fruits - pêche, sucré, avec bec verseur, 1 l
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 33.71Prix normal -
Mousse au Chocolat - poudre blanche, 800 g
Fournisseur :Callebaut CouverturePrix normal SFr. 37.67Prix normal -
Cubes de sucre de canne brun & blanc, emballés séparément, dans un carton de présentation, 2,5 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 76.15Prix normal -
Valrhona Manjari - Chocolat noir, 64 % Cacao, Madagascar, 70 g
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 9.60Prix normal -
Café , Trablit, 1 l
Fournisseur :Fourrages au pralinéPrix normal SFr. 93.37Prix normal -
Sirop de jasmin Monin, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 18.33Prix normal -
Mousse au Chocolat - poudre, lait entier, 800 g
Fournisseur :Callebaut CouverturePrix normal SFr. 39.72Prix normal -
Sucre gélifiant 3:1, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 6.53Prix normal -
Liant à froid au jus Quelli, Döhler, 500 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 10.26Prix normal -
Purée - banane, avec sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 17.52Prix normal -
Morsweet - Sirop de glucose en poudre, dextrose, 5 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 72.48Prix normal -
Valrhona Carré Guanaja - Tablettes de chocolat noir, 70 % Cacao, 1 kg, 200 x 5 g
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 95.27Prix normal -
Sucre vanilliné, 1 kg
Fournisseur :La vanille et les produits à base de vanillePrix normal SFr. 18.99Prix normal -
Valrhona Nappage - Absolu, Chocolat noir - Nappage au chocolat, 1 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 65.23Prix normal -
Sirop de café Monin, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 21.55Prix normal -
Colorant alimentaire liquide, bleu, 9808, Ruth, 1 kg
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 74.75Prix normal -
Sucre vanillé, avec 5% de vraie Bourbon, 450 g
Fournisseur :GreenplanPrix normal SFr. 45.44Prix normal
Pâtisserie & desserts Sirop d'érable & sirops
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