Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Morsweet - Sirop de glucose en poudre, dextrose, 5 kg

Morsweet - Sirop de glucose en poudre, dextrose, 5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 72.50

Prix normal Prix de vente SFr. 72.50
Prix de base SFr. 14.50
Vialone Nano, Risotto Riz à grains ronds, Ferron, 1 kg

Vialone Nano, Risotto Riz à grains ronds, Ferron, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 23.45

Prix normal Prix de vente SFr. 23.45
Wiberg Vanille Sucrée, sucre avec extrait de vanille, 450 g

Wiberg Vanille Sucrée, sucre avec extrait de vanille, 450 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 48.00

Prix normal Prix de vente SFr. 48.00
Prix de base SFr. 106.64
Wiberg mélange d'herbes à salade, lyophilisé, 65 g

Wiberg mélange d'herbes à salade, lyophilisé, 65 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 35.60

Prix normal Prix de vente SFr. 35.60
Prix de base SFr. 547.69
Valrhona Carré Guanaja - Tablettes de chocolat noir, 70 % Cacao, 1 kg, 200 x 5 g

Valrhona Carré Guanaja - Tablettes de chocolat noir, 70 % Cacao, 1 kg, 200 x 5 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 95.25

Prix normal Prix de vente SFr. 95.25
Sucre vanilliné, 1 kg

Sucre vanilliné, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 19.00

Prix normal Prix de vente SFr. 19.00
Huilerie Beaujolaise Huile de noix grillées, Sélection Native, 500 ml

Huilerie Beaujolaise Huile de noix grillées, Sélection Native, 500 ml

Fournisseur :
Huilerie du Beaujolais

Prix normal SFr. 27.25

Prix normal Prix de vente SFr. 27.25
Prix de base SFr. 54.50
Valrhona Nappage - Absolu, Chocolat noir - Nappage au chocolat, 1 kg

Valrhona Nappage - Absolu, Chocolat noir - Nappage au chocolat, 1 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 65.20

Prix normal Prix de vente SFr. 65.20
Huile d'olive , Belessi, Péloponnèse, 5 l

Huile d'olive , Belessi, Péloponnèse, 5 l

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 104.35

Prix normal Prix de vente SFr. 104.35
Prix de base SFr. 20.87
Sirop de café Monin, 700 ml

Sirop de café Monin, 700 ml

Fournisseur :
Monin

Prix normal SFr. 21.55

Prix normal Prix de vente SFr. 21.55
Prix de base SFr. 30.79
Fallot - Moutarde à l'ancienne, 470 ml

Fallot - Moutarde à l'ancienne, 470 ml

Fournisseur :
Fallot

Prix normal SFr. 19.00

Prix normal Prix de vente SFr. 19.00
Prix de base SFr. 38.00
Moutarde Lazzaris, à la tessinoise, 750 g

Moutarde Lazzaris, à la tessinoise, 750 g

Fournisseur :
Lazzaris

Prix normal SFr. 30.80

Prix normal Prix de vente SFr. 30.80
Prix de base SFr. 41.07
Soripa - Safripa - Mélange d'arômes au safran, au paprika et au curcuma, 170 g

Soripa - Safripa - Mélange d'arômes au safran, au paprika et au curcuma, 170 g

Fournisseur :
Soripa

Prix normal SFr. 35.25

Prix normal Prix de vente SFr. 35.25
Prix de base SFr. 207.35
Poivre s noires, entières, 1 kg

Poivre s noires, entières, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 42.95

Prix normal Prix de vente SFr. 42.95
Citroperl, gros grain, Dreidoppel, No.174, 500 g

Citroperl, gros grain, Dreidoppel, No.174, 500 g

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 49.85

Prix normal Prix de vente SFr. 49.85
Prix de base SFr. 99.70
La Compagnie des Saveurs - Huile de colza Guénard, 1 l

La Compagnie des Saveurs - Huile de colza Guénard, 1 l

Fournisseur :
La Compagnie des Saveurs

Prix normal SFr. 13.40

Prix normal Prix de vente SFr. 13.40
Huile d'olive Santa Tea Gonnelli « Dolce Delicato », olives noires, 750 ml

Huile d'olive Santa Tea Gonnelli « Dolce Delicato », olives noires, 750 ml

Fournisseur :
Santa Tea Gonnelli

Prix normal SFr. 56.70

Prix normal Prix de vente SFr. 56.70
Prix de base SFr. 75.60
Huile d'olive Caroli aromatisée au romarin, 250 ml

Huile d'olive Caroli aromatisée au romarin, 250 ml

Fournisseur :
Caroli

Prix normal SFr. 27.75

Prix normal Prix de vente SFr. 27.75
Prix de base SFr. 111.00
Noisettes hachées, grillées, 2,5 kg

Noisettes hachées, grillées, 2,5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 151.60

Prix normal Prix de vente SFr. 151.60
Prix de base SFr. 60.64
Granoro Vermicelli Tagliati, nouilles à potage fines et courtes, No.68, 500 g

Granoro Vermicelli Tagliati, nouilles à potage fines et courtes, No.68, 500 g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 2.80

Prix normal Prix de vente SFr. 2.80
Prix de base SFr. 5.60
Tagliatelle Granoro, tagliatelles droites, 5mm, No.2, 500 g

Tagliatelle Granoro, tagliatelles droites, 5mm, No.2, 500 g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 2.85

Prix normal Prix de vente SFr. 2.85
Prix de base SFr. 5.70
Granoro Spaghettini, spaghetti fins, 1,2mm, No.15, 500 g

Granoro Spaghettini, spaghetti fins, 1,2mm, No.15, 500 g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 2.85

Prix normal Prix de vente SFr. 2.85
Prix de base SFr. 5.70
Granoro Lingue di Passero, Tagliatelle, 3mm, No.3, 500 g

Granoro Lingue di Passero, Tagliatelle, 3mm, No.3, 500 g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 2.95

Prix normal Prix de vente SFr. 2.95
Prix de base SFr. 5.90
Granoro Linguine, ruban de pâtes, 2mm, No.4, 500 g

Granoro Linguine, ruban de pâtes, 2mm, No.4, 500 g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 2.80

Prix normal Prix de vente SFr. 2.80
Prix de base SFr. 5.60
Granoro Bucatini, macaronis longs et fins, No.11, 500 g

Granoro Bucatini, macaronis longs et fins, No.11, 500 g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 3.15

Prix normal Prix de vente SFr. 3.15
Prix de base SFr. 6.30
Taglierini à l'oeuf De Cecco, No.105, 250 g

Taglierini à l'oeuf De Cecco, No.105, 250 g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 6.00

Prix normal Prix de vente SFr. 6.00
Prix de base SFr. 24.00
Amandes entières, blanches, USA, 2,5 kg

Amandes entières, blanches, USA, 2,5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 75.85

Prix normal Prix de vente SFr. 75.85
Prix de base SFr. 30.34
Marjolaine, séchée, effeuillée, 1 kg

Marjolaine, séchée, effeuillée, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 39.55

Prix normal Prix de vente SFr. 39.55
Macis - "fleur de muscade", moulu, 1 kg

Macis - "fleur de muscade", moulu, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 145.10

Prix normal Prix de vente SFr. 145.10
Colorant alimentaire liquide, bleu, 9808, Ruth, 1 kg

Colorant alimentaire liquide, bleu, 9808, Ruth, 1 kg

Fournisseur :
Ruth

Prix normal SFr. 74.75

Prix normal Prix de vente SFr. 74.75
Feuilles d'eucalyptus, séchées, 100 g

Feuilles d'eucalyptus, séchées, 100 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 6.80

Prix normal Prix de vente SFr. 6.80
Prix de base SFr. 68.00
Vinaigre aux herbes de Provence, Percheron, 500 ml

Vinaigre aux herbes de Provence, Percheron, 500 ml

Fournisseur :
Percheron

Prix normal SFr. 12.70

Prix normal Prix de vente SFr. 12.70
Prix de base SFr. 25.40

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