Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Bonheur de bœuf et de bison, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 70 g

Bonheur de bœuf et de bison, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 70 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 251.43
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Plaques de lasagnes, 500 g

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Plaques de lasagnes, 500 g

Fournisseur :
Pastificio Gentile Gragnano

Prix normal SFr. 8.00

Prix normal Prix de vente SFr. 8.00
Prix de base SFr. 16.00
Arôme naturel de fraise des bois Sosa , liquide (38344), 50 g

Arôme naturel de fraise des bois Sosa , liquide (38344), 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 46.90

Prix normal Prix de vente SFr. 46.90
Prix de base SFr. 938.00
Huile d'olive , Cuvée Pauline (Intense), Alziari, BIO, 200 ml

Huile d'olive , Cuvée Pauline (Intense), Alziari, BIO, 200 ml

Fournisseur :
Nicolas Alziari

Prix normal SFr. 16.65

Prix normal Prix de vente SFr. 16.65
Prix de base SFr. 83.25
Huile d'olive , Cuvée Pauline (Intense), Alziari, BIO, 500 ml

Huile d'olive , Cuvée Pauline (Intense), Alziari, BIO, 500 ml

Fournisseur :
Nicolas Alziari

Prix normal SFr. 36.20

Prix normal Prix de vente SFr. 36.20
Prix de base SFr. 72.40
Sosa Cold Confit - Cerises Amarena, entières (37206), 1,7 kg

Sosa Cold Confit - Cerises Amarena, entières (37206), 1,7 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 137.05

Prix normal Prix de vente SFr. 137.05
Prix de base SFr. 80.61
Boules creuses à la truffe, chocolat noir, ø 24mm, Läderach, 1,36 kg, 567 pcs

Boules creuses à la truffe, chocolat noir, ø 24mm, Läderach, 1,36 kg, 567 pcs

Fournisseur :
Läderach

Prix normal SFr. 145.75

Prix normal Prix de vente SFr. 145.75
Prix de base SFr. 107.17
Wiberg Cardamome, moulu, 250 g

Wiberg Cardamome, moulu, 250 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 72.50

Prix normal Prix de vente SFr. 72.50
Prix de base SFr. 290.00
Demi-coques de pralinés, rondes, lait entier, ø 30/25x16mm, Läderach, 2,016 kg, 672 Pcs

Demi-coques de pralinés, rondes, lait entier, ø 30/25x16mm, Läderach, 2,016 kg, 672 Pcs

Fournisseur :
Läderach

Prix normal SFr. 234.35

Prix normal Prix de vente SFr. 234.35
Prix de base SFr. 116.25
Gölles Vinaigre d'asperges, 5% d'acidité, 5 l

Gölles Vinaigre d'asperges, 5% d'acidité, 5 l

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 152.85

Prix normal Prix de vente SFr. 152.85
Prix de base SFr. 30.57
Mini-cornets or, neutre, avec sésame noir, ø 2,5x7,5cm, 846 g, 180 pcs

Mini-cornets or, neutre, avec sésame noir, ø 2,5x7,5cm, 846 g, 180 pcs

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 113.75

Prix normal Prix de vente SFr. 113.75
Prix de base SFr. 134.46
Granoro Dedicato - Rotelle, roues, Ø20mm, No.93, 500 g

Granoro Dedicato - Rotelle, roues, Ø20mm, No.93, 500 g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 3.30

Prix normal Prix de vente SFr. 3.30
Prix de base SFr. 6.60
Sirop d'érable A-Grade - DARK Robust, 237 ml

Sirop d'érable A-Grade - DARK Robust, 237 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 18.60

Prix normal Prix de vente SFr. 18.60
Prix de base SFr. 78.48
Navarrico - Pois chiches « Castellano », en sachet, 2,5 kg

Navarrico - Pois chiches « Castellano », en sachet, 2,5 kg

Fournisseur :
Navarrico

Prix normal SFr. 35.10

Prix normal Prix de vente SFr. 35.10
Prix de base SFr. 21.94
Lentilles, jaunes, petites, 5 kg

Lentilles, jaunes, petites, 5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 68.90

Prix normal Prix de vente SFr. 68.90
Prix de base SFr. 13.78
Purée de fruits de la passion Ponthier (maracuja), avec sucre, 2,5 kg

Purée de fruits de la passion Ponthier (maracuja), avec sucre, 2,5 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 63.60

Prix normal Prix de vente SFr. 63.60
Prix de base SFr. 25.44
Saisons, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 90 g

Saisons, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 90 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 22.05

Prix normal Prix de vente SFr. 22.05
Prix de base SFr. 245.00
Poivre blanc Poivre , Sri Lanka, Altes Gewürzamt, 90 g

Poivre blanc Poivre , Sri Lanka, Altes Gewürzamt, 90 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 195.56
Paprika vert, fort, moulu, Altes Gewürzamt, 70 g

Paprika vert, fort, moulu, Altes Gewürzamt, 70 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 13.20

Prix normal Prix de vente SFr. 13.20
Prix de base SFr. 188.57
Jardin d'épices - Ppura Pesto à base de tomates du Salento, bio, 120 g

Jardin d'épices - Ppura Pesto à base de tomates du Salento, bio, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 7.85

Prix normal Prix de vente SFr. 7.85
Prix de base SFr. 65.42
Rapunzel, Nouilles aux lentilles - Cornettes de lentilles jaunes, BIO, 300 g

Rapunzel, Nouilles aux lentilles - Cornettes de lentilles jaunes, BIO, 300 g

Fournisseur :
Rapunzel

Prix normal SFr. 9.45

Prix normal Prix de vente SFr. 9.45
Prix de base SFr. 31.50
Pasta di Peppino all' uovo - Treccine, jaune, 5 kg

Pasta di Peppino all' uovo - Treccine, jaune, 5 kg

Fournisseur :
Recheis

Prix normal SFr. 39.55

Prix normal Prix de vente SFr. 39.55
Prix de base SFr. 7.91
Colorant alimentaire Sosa , poudre, bleu, soluble dans la graisse, 20 g

Colorant alimentaire Sosa , poudre, bleu, soluble dans la graisse, 20 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 19.40

Prix normal Prix de vente SFr. 19.40
Prix de base SFr. 970.00
Creative Cuisine SucroAir, 180 g

Creative Cuisine SucroAir, 180 g

Fournisseur :
Creative Cuisine

Prix normal SFr. 57.10

Prix normal Prix de vente SFr. 57.10
Prix de base SFr. 317.22
Moule à chocolat - cube, noir, 41x41mm, Michel Cluizel (23130), 600 g, 40 pcs

Moule à chocolat - cube, noir, 41x41mm, Michel Cluizel (23130), 600 g, 40 pcs

Fournisseur :
Cluizel

Prix normal SFr. 93.50

Prix normal Prix de vente SFr. 93.50
Prix de base SFr. 155.83
Gegenbauer - Vinaigre de fruits au sureau, 5 % d'acidité, 1 l

Gegenbauer - Vinaigre de fruits au sureau, 5 % d'acidité, 1 l

Fournisseur :
contre-construction

Prix normal SFr. 77.70

Prix normal Prix de vente SFr. 77.70
Purée/marque de fabrique - abricots, finement passés, 680 g

Purée/marque de fabrique - abricots, finement passés, 680 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 12.95

Prix normal Prix de vente SFr. 12.95
Prix de base SFr. 19.04
Sosa - Mélange d'épices pour pain d'épices (Gingerbread), en poudre, 400 g

Sosa - Mélange d'épices pour pain d'épices (Gingerbread), en poudre, 400 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 62.65

Prix normal Prix de vente SFr. 62.65
Prix de base SFr. 156.63
Vanto 9, Vinaigre balsamique Modène IGP, 6 % d'acidité, Terre Nere, 250 ml

Vanto 9, Vinaigre balsamique Modène IGP, 6 % d'acidité, Terre Nere, 250 ml

Fournisseur :
Terre Nere

Prix normal SFr. 27.75

Prix normal Prix de vente SFr. 27.75
Prix de base SFr. 111.00
Sosa Mélange de fleurs séchées (38824), 50 g

Sosa Mélange de fleurs séchées (38824), 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 24.50

Prix normal Prix de vente SFr. 24.50
Prix de base SFr. 490.00
Noix de macadamia caramélisées Sosa , entières, 600 g

Noix de macadamia caramélisées Sosa , entières, 600 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 114.75

Prix normal Prix de vente SFr. 114.75
Prix de base SFr. 191.25
Farine de sarrasin, 1 kg

Farine de sarrasin, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 19.05

Prix normal Prix de vente SFr. 19.05

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