• Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g - polvere di alghe per addensare e gelificare nell'industria alimentare e nella casa
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Biozoon texturePro

Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g

Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g

SFr. 35.23
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1 kg = 100.63 CHF

Numero di articolo: 52564

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Agazoon® contiene agar-agar, un versatile agente gelificante di origine vegetale ricavato dalle alghe, perfetto per addensare e stabilizzare. È facile da incorporare in liquidi freddi o caldi e gel dopo l'ebollizione. Ideale per una varietà di ricette, dalle marmellate ai gelati.

  • Agente gelificante e addensante versatile
  • Adatto per applicazioni a freddo e a caldo
  • Gelificazione altamente stabile, riscaldabile fino a 80°C
  • Sostituto vegetariano della gelatina
  • Agazoon - Acquistare in Svizzera
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Verdickungsmittel, Geliermittel oder Stabilisator. Zutaten: Geliermittel Agar Agar (E406), Maltodextrin. Trocken und nicht über +35°C lagern. Dosierlöffel enthalten.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: biozoon GmbH, Nansenstr. 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.

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