Prodotti di Sosa
Bolla, agente schiumogeno, 500 g
Bolla, agente schiumogeno, 500 g
1 kg = 199.77 CHF
Numero di articolo: SKU:41209
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Con Sosa Bubble è possibile ottenere facilmente schiume a pori grossi che durano più a lungo delle schiume tradizionali. A base di albumina, trasforma qualsiasi liquido in una schiuma a bolle stabile. Perfetto per esperimenti creativi in cucina e per applicazioni professionali.
- Produce schiume a pori grossolani con una lunga durata di vita
- Facile da usare
- Ideale per cucine creative e professionali
- Bubble - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1548.0/ 365.0 Kcal |
| Grasso | 69.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6.3 g |
| Carboidrati | 14.67 g |
| lo zucchero | 2.5 g |
| Proteine | 74.91 g |
| Il sale | 3.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pulver zum Erstellen grobporiger Schäume. Zutaten: ALBUMIN, Verdickunsmittel: Xanthan E415, Emulgatoren: Zuckerester von Speisefettsäuren E473. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 23 g/l. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Incluso |