Prodotti di Sosa
Kit PH Sosa (citrato + strisce reattive del valore PH), 750 g, 2 pz.
Kit PH Sosa (citrato + strisce reattive del valore PH), 750 g, 2 pz.
1 kg = 72.42 CHF
Numero di articolo: SKU:32553
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Con questo kit è possibile determinare facilmente il valore del pH della propria preparazione molecolare e regolarlo con il citrato, se necessario. L'applicazione è semplice e precisa, ideale per esperimenti creativi in cucina. Sperimentate una sferificazione perfetta con un valore di pH ottimale.
- Strisce reattive per la determinazione accurata del valore del pH
- Citrato per la regolazione del pH
- Valori ottimali di pH per la sferificazione di 4-5
- Sosa Kit PH - Acquistare in Svizzera
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Trinatriumcitrate E331iii. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
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