Gelatina in polvere, bianca, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

Gelatina in polvere, bianca, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

Fornitore:
Louis François

Prezzo normale SFr. 58.63

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 58.63
Salsa di senape originale ticinese all'arancia, Wolfram Berge, 200 ml

Salsa di senape originale ticinese all'arancia, Wolfram Berge, 200 ml

Fornitore:
Salse alla senape di frutta

Prezzo normale SFr. 15.54

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.54
1 litro = 77.68 CHF
Crutomat (fiocchi di pomodoro), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Crutomat (fiocchi di pomodoro), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 48.51

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.51
1 kg = 121.25 CHF
Sosa Crispy - Lampone, liofilizzato, 2-10 mm (38631), 300 g

Sosa Crispy - Lampone, liofilizzato, 2-10 mm (38631), 300 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 82.08

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 82.08
1 kg = 273.59 CHF
Valrhona Abinao - Cioccolato fondente, 85% di cacao, Africa, 70 g

Valrhona Abinao - Cioccolato fondente, 85% di cacao, Africa, 70 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 9.68

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.68
1 kg = 138.19 CHF
Activa Transglutaminase EB, per prodotti a base di carne - non vendibile al consumatore finale, 1 kg

Activa Transglutaminase EB, per prodotti a base di carne - non vendibile al consumatore finale, 1 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 215.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 215.90
Cipolla in polvere, 1 kg

Cipolla in polvere, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 21.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.92
WIBERG Crema di Aceto, classica, flacone da spremere, 500 ml

WIBERG Crema di Aceto, classica, flacone da spremere, 500 ml

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 16.42

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.42
1 litro = 32.83 CHF
Wiberg Sale marino puro, a grana grossa, 1,4 kg

Wiberg Sale marino puro, a grana grossa, 1,4 kg

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 11.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.80
1 kg = 8.43 CHF
Olio di arachidi Wiberg, spremuto a freddo, 500 ml

Olio di arachidi Wiberg, spremuto a freddo, 500 ml

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 26.83

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 26.83
1 litro = 53.64 CHF
Sale cristallino pakistano in granuli 1 kg per il mulino a sale, 1 kg

Sale cristallino pakistano in granuli 1 kg per il mulino a sale, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 10.12

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.12
Semi di girasole sgusciati, 1 kg

Semi di girasole sgusciati, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 9.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.09
Aceto di mele da sidro, Fallot, 500 ml

Aceto di mele da sidro, Fallot, 500 ml

Fornitore:
Fallot

Prezzo normale SFr. 8.29

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.29
1 litro = 16.56 CHF
Burro salato "Beurre d'Isigny" Demi Sel, Francia, 250 g

Burro salato "Beurre d'Isigny" Demi Sel, Francia, 250 g

Fornitore:
Isigny

Prezzo normale SFr. 13.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.71
1 kg = 54.82 CHF
Fagioli, fagioli mung, verdi, secchi, 400 g

Fagioli, fagioli mung, verdi, secchi, 400 g

Fornitore:
Lenticchie, fagioli, legumi

Prezzo normale SFr. 5.94

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.94
1 kg = 14.84 CHF
Sosa Inulin Hot (fibre alimentari) (39460), 500 g

Sosa Inulin Hot (fibre alimentari) (39460), 500 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 30.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 30.71
1 kg = 61.41 CHF
Valrhona Guanaja, cioccolato fondente, 70%, callets, 250 g

Valrhona Guanaja, cioccolato fondente, 70%, callets, 250 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 20.67

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.67
1 kg = 82.66 CHF
Pasta di spezie "Umami", Altes Gewürzamt, 150 g

Pasta di spezie "Umami", Altes Gewürzamt, 150 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 21.99

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.99
1 kg = 146.56 CHF
Sale "Sal Viva / Sale vivo" di Ángel León, 700 g

Sale "Sal Viva / Sale vivo" di Ángel León, 700 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 27.78

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.78
1 kg = 39.68 CHF
Burro di mandorle, bianco, vegano, Rapunzel, biologico, 500 g

Burro di mandorle, bianco, vegano, Rapunzel, biologico, 500 g

Fornitore:
Crema di nocciole di BOS FOOD

Prezzo normale SFr. 41.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.70
1 kg = 83.40 CHF
Secret de Flambage Caramello, gel per flambé, Cookal, 200 ml

Secret de Flambage Caramello, gel per flambé, Cookal, 200 ml

Fornitore:
Cookal

Prezzo normale SFr. 35.18

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.18
1 litro = 175.88 CHF
Garam Masala, miscela di spezie, Altes Gewürzamt, 65 g

Garam Masala, miscela di spezie, Altes Gewürzamt, 65 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 16.13

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.13
1 kg = 248.03 CHF
Curry in polvere "Maharadja", molto delicato, Altes Gewürzamt, 70 g

Curry in polvere "Maharadja", molto delicato, Altes Gewürzamt, 70 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 19.06

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.06
1 kg = 272.19 CHF
Berbere, miscela di spezie, Altes Gewürzamt, 70 g

Berbere, miscela di spezie, Altes Gewürzamt, 70 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 17.59

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.59
1 kg = 251.25 CHF
Trifoglio di Schabzig, macinato, Altes Gewürzamt, 50 g

Trifoglio di Schabzig, macinato, Altes Gewürzamt, 50 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 11.73

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.73
1 kg = 234.50 CHF
Paprika affumicata, dolce, macinata, Altes Gewürzamt, 70 g

Paprika affumicata, dolce, macinata, Altes Gewürzamt, 70 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 13.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.20
1 kg = 188.44 CHF
Tomami ® Salsa di condimento Umami - "Toscana" di Ingo Holland, 90 ml

Tomami ® Salsa di condimento Umami - "Toscana" di Ingo Holland, 90 ml

Fornitore:
TOMAMI

Prezzo normale SFr. 29.32

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.32
1 litro = 325.70 CHF
Olio al limone Gewürzgarten in olio di colza, 250 ml

Olio al limone Gewürzgarten in olio di colza, 250 ml

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 11.36

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.36
1 litro = 45.44 CHF
Olio di arancia Gewürzgarten in olio di colza, 250 ml

Olio di arancia Gewürzgarten in olio di colza, 250 ml

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 11.29

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.29
1 litro = 45.14 CHF
Maionese di cipolle arrostite di Patty, creata da Patrick Jabs, 225 ml

Maionese di cipolle arrostite di Patty, creata da Patrick Jabs, 225 ml

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 9.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.39
1 litro = 41.69 CHF
Purea di bergamotto, non zuccherata, 100% frutta, 1 kg

Purea di bergamotto, non zuccherata, 100% frutta, 1 kg

Fornitore:
Ponthier

Prezzo normale SFr. 21.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.92
Pro Tempura, miscela di pastella per tempura, 300 g

Pro Tempura, miscela di pastella per tempura, 300 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 20.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.52
1 kg = 68.40 CHF

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