Fegato d'oca/anatra
Mousse di foie gras d'anatra, in forma di bastoncino, 50% foie gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 g
Mousse di foie gras d'anatra, in forma di bastoncino, 50% foie gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 g
1 kg = 117.45 CHF
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Provate questa squisita mousse di foie gras di Rougié, ideale per i buongustai e gli chef dilettanti. Con il 50% di foie gras, ha un sapore ricco e cremoso che esalterà i vostri piatti. Lasciatevi tentare dalla sua qualità e consistenza.
- Contiene il 50% di foie gras per un sapore lussuoso
- Forma compatta, con diametro di 36 mm e lunghezza di 38 cm.
- Confezione da 400 g perfetta per antipasti raffinati e piatti gourmet
- Mousse di foie gras Rougié - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.828.00/ 443.00 Kcal |
| Grasso | 45.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 18.00 g |
| Carboidrati | 1.60 g |
| lo zucchero | 0.70 g |
| Proteine | 8.00 g |
| Il sale | 1.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenleber Mousse. Zutaten: Entenleber 50%, Schweinefett, Wasser, Hähnchenleber, EI, Wein, Salz, MILCHEIWEISS, Gelatine vom Schwein, Armagnac, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Kühl bei 0°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Incluso |
| Latte | Incluso |