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Valrhona Ivoire, copertura bianca, callets, 35% di burro di cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 183.36Prezzo normale -
Origine Ecuador, copertura al latte intero, callets, 39% Cacao, 25,5% di latte, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 181.89Prezzo normale -
Aroma di fagioli tonka, Dreidoppel, n. 724, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 47.49Prezzo normale -
Isomalto - sostituto dello zucchero ST F, fine, 0,2 - 0,7 mm, 25 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 376.24Prezzo normale -
Amido di frumento - polvere di frumento, 12,5 kg
Fornitore:FarinePrezzo normale SFr. 92.27Prezzo normale -
Valrhona Andoa Noire 70% 3 kg di callets, Fairtrade, BIO (12515), 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 268.66Prezzo normale -
Zucchero colorato Nonpareille 1,8 kg – Perline d'amore per gelati e dolci 1,89 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 20.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 11.64 -
Pasta pralinata alle nocciole 50%, zuccherata, Callebaut, 5 kg
Fornitore:Callebaut CouverturePrezzo normale SFr. 254.30Prezzo normale -
Cialde da forno, rettangolari, 600 x 400 mm, 50 pz.
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 155.88Prezzo normale -
Pasta per espresso, Dreidoppel n. 267, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 74.31Prezzo normale -
glytter "Luminous Lime", glitter alimentare in polvere (verde neon), 10 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 14.59Prezzo normale -
Gewürzgarten Polvere di frutto di acai, liofilizzata, biologica, 80 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 21.92Prezzo normale -
Sciroppo Monin ai fiori di ciliegio (Cherry Blossom, Fleur de Cerisier), 750 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 15.69Prezzo normale -
Collezione Signature Cioccolato fondente São Tomé, 70%, callets, Callebaut (CHD-Q1RUSTO), 1 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 57.17Prezzo normale -
Boiron Purea di limone, pastorizzata, 1 l
Fornitore:BoironPrezzo normale SFr. 16.64Prezzo normale -
Sciroppo Monin al rabarbaro, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 17.59Prezzo normale -
Monin PURE Pompelmo rosa non zuccherato, concentrato 1:25, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 19.06Prezzo normale -
Monin PURE Cucumber (Cetriolo) Concentrato non zuccherato 1:25, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 19.06Prezzo normale -
Van Houten Ground Ruby Chocolate, cioccolato in polvere da bere, 1 kg
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 51.74Prezzo normale -
Van Houten Cioccolato fondente macinato, cioccolato in polvere da bere, 1 kg
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 43.46Prezzo normale -
glytter "intense Cherry Blossom", glitter alimentare in polvere, (rosso), 10 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 14.59Prezzo normale -
glytter "Gorgeous Gold", glitter alimentare in polvere, 10 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 14.59Prezzo normale -
Adamance Ribes nero (Cassis), non zuccherato, pastorizzato, 1 kg
Fornitore:AdamancePrezzo normale SFr. 25.87Prezzo normale -
Adamance Mandarini (Ciaculli), non zuccherati, pastorizzati, 1 kg
Fornitore:AdamancePrezzo normale SFr. 22.36Prezzo normale -
Baccelli di vaniglia Tahiti Premium Grade A, (tahitensis), Vanil-A-Bean, 100 g, circa 20 pezzi.
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 86.19Prezzo normale -
Miscela di pan di zenzero, miscela di cottura, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 18.62Prezzo normale -
Scorza di limone candita - Succade, cubetti di limone candito, finemente tritati, 3 x 3 mm, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 21.26Prezzo normale -
Scorza d'arancia candita, arancia a cubetti, tritata finemente, 3 x 3 mm, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 15.39Prezzo normale -
Tavoletta di cioccolato da piantagione Vila Gracinda 73% fondente, Michel Cluizel, BIO, 70 g
Fornitore:CluizelPrezzo normale SFr. 12.32Prezzo normale -
Scorza d'arancia candita, arancia a cubetti, tritata finemente, 250 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 6.16Prezzo normale -
Filigrano Mini Tartellette da dessert, rotonde, ø 38 mm, H 18 mm, HUG, 280 g, 40 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 33.20Prezzo normale -
Mini rosa, bianca, al cioccolato, Dobla (77789), 266 g, 45 pezzi
Fornitore:DoblaPrezzo normale SFr. 94.61Prezzo normale
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