-
Callets Sensation Marbled, perle di cioccolato marmorizzate, 38,9% Cacao, 2,5 kg
Fornitore:Callebaut1 kg = 47.90 CHFPrezzo normale SFr. 119.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 119.75 -
Callets Sensation Dark, perle di cioccolato fondente, 51% Cacao, Callebaut, 2,5
Fornitore:Callebaut1 kg = 82.78 CHFPrezzo normale SFr. 206.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 206.95 -
Valrhona Tainori "Grand Cru", copertura, callets, 64% Cacao, Repubblica Dominicana, 3 k
Fornitore:Valrhona1 kg = 75.33 CHFPrezzo normale SFr. 226.01Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 226.01 -
Massa Ticino Tropica - Crema per guarnire torte, per ambienti caldi e umidi, bianca, 7 k
Fornitore:Prodotti di Carma1 kg = 21.78 CHFPrezzo normale SFr. 152.43Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 152.43 -
Erdbeerflip - Gelatop, Dreidoppel n. 595, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 25.43Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 25.43 -
Miscela per pane di farro, Blattert Mühle, 1 kg
Fornitore:Mulino di BlattertPrezzo normale SFr. 11.66Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 11.66 -
Latte intero, con Miele, callets, 32,8% Cacao, 2,5 kg
Fornitore:Callebaut1 kg = 67.07 CHFPrezzo normale SFr. 167.68Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 167.68 -
Tartelette da dessert, rotonde, ø 6 cm, H 2 cm, pasta frolla al cioccolato, 2,98 kg, 210 pz.
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 84.37 CHFPrezzo normale SFr. 251.44Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 251.44 -
Sigari di cioccolato - "Panatella", fondente, lunghezza 20 cm, ø 6 mm, 715 g, 110 pezzi.
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 92.14 CHFPrezzo normale SFr. 65.89Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 65.89 -
Sigari di cioccolato - "Panatella", bianchi con strisce scure, lunghi 20 cm, ø 6 mm, 715 g
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 138.98 CHFPrezzo normale SFr. 99.38Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 99.38 -
Sigari di cioccolato - "Panatella", marmorizzati, lunghezza 20 cm, 715 g, 110 pezzi.
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 137.55 CHFPrezzo normale SFr. 98.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 98.35 -
Sigari di cioccolato - "Cigarillos", marmorizzati, lunghezza 15 cm, 700 g, 200 pezzi.
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 148.76 CHFPrezzo normale SFr. 104.14Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 104.14 -
Pasta per decorazioni aromatizzate - Cappuccino, Callets, 2,5 kg
Fornitore:Callebaut1 kg = 54.38 CHFPrezzo normale SFr. 135.94Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 135.94 -
Mini tortini alla regina in pasta sfoglia, ø 3,5 cm, vegano, HUG, 1,15 kg, 192 pezzi
Fornitore:HUG1 kg = 97.31 CHFPrezzo normale SFr. 111.91Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 111.91 -
Pigmento colorato, blu, polvere liposolubile, 9208, Ruth, 20 g
Fornitore:Ruth1 kg = 1,685.50 CHFPrezzo normale SFr. 33.71Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 33.71 -
Pigmento colorato, verde, polvere liposolubile, 9203, Ruth, 20 g
Fornitore:Ruth1 kg = 1,725.80 CHFPrezzo normale SFr. 34.52Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 34.52 -
Glassa grassa "Schokoladino", confezione tripla, 6 kg
Fornitore:Dreidoppel1 kg = 26.13 CHFPrezzo normale SFr. 156.76Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 156.76 -
Guarnizione - mirtillo, 1 kg
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 39.80Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.80 -
Mini tartellette da snack, pasta al pomodoro e basilico, rotonde, ø 4,2 cm, salate, vegano, 1,0
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 122.42 CHFPrezzo normale SFr. 124.88Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 124.88 -
Colorante alimentare in polvere, marrone cioccolato, solubile in acqua, 9111, Ruth, 50 g
Fornitore:Ruth1 kg = 775.33 CHFPrezzo normale SFr. 38.77Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 38.77 -
Colorante alimentare in polvere, rosa, solubile in acqua, 9113, Ruth, 50 g
Fornitore:Ruth1 kg = 703.51 CHFPrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 35.18 -
Oro - Spargitore in acciaio inossidabile per scaglie d'oro, ø 5 cm/6 cm di altezza, senza Contenuto, 1 pz
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 55.63Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 55.63 -
Oro - Set, 12x foglia d'oro 50x50mm, 22 carati, pennello, E175, 2 pz.
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 89.41Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 89.41 -
Isomalto - sostituto dello zucchero "ST M", grossolano, 0,5 - 3,5 mm, 25 kg
Fornitore:thungourmet1 kg = 14.72 CHFPrezzo normale SFr. 368.03Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 368.03 -
Colorante alimentare in polvere, giallo limone, solubile in acqua, 9101, Ruth, 50 g
Fornitore:Ruth1 kg = 850.08 CHFPrezzo normale SFr. 42.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 42.51 -
Metà guscio per uova di cioccolato, fondente, grandi, 44x29 mm, Läderach (Pasqua), 462 pezzi
Fornitore:LäderachPrezzo normale SFr. 171.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 171.05 -
Decorazione "Stripes" - Rettangolo, cioccolato bianco/fondente, a strisce, 25x40 mm,
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 137.62 CHFPrezzo normale SFr. 93.59Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 93.59 -
Massa pralinata fine, 60% mandorle, intenso sapore di nocciola e forte caramello, 5 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 54.49 CHFPrezzo normale SFr. 272.47Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 272.47 -
Petali di rosa vera, rossi, canditi, cristallizzati, commestibili, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 190.54Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 190.54 -
Capsule in alluminio, colorate, ø 24 mm, altezza 16 mm, 1.000 pezzi.
Fornitore:MatferPrezzo normale SFr. 213.62Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 213.62 -
Metà guscio per uova di cioccolato, al latte, grandi, 44x29 mm, Läderach (Pasqua), 462 pezzi
Fornitore:LäderachPrezzo normale SFr. 177.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 177.06 -
Hohlhippen - Bicolore, bicolore, cioccolato/naturale a strisce, 9 cm, 800 g, 250 pz.
Fornitore:Crostatine/torte/ciotole1 kg = 93.44 CHFPrezzo normale SFr. 74.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 74.75
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