Un prodotto brillante della casa Rougié. La farcia di foie gras è delicatamente aromatizzata con vino di Porto e spezie selezionate. I tartufi nobili invernali francesi costituiscono il cuore di questa specialità. La tradizionale forma trapezoidale, con molti pezzi, conferisce al blocco un taglio attraente. Per tagliare e servire, aprire entrambi i lati della scatola. A una temperatura di 8-12°C, il blocco di foie gras può essere facilmente estratto e intagliato. Provate questo antipasto classico con il nostro sottaceto di melanzane Brinjal (Art.20909) o con le gelatine della linea Edible Landscapes (ad esempio con la calendula allo zafferano Art.19293). Disponibile anche in formato da 75 g, 210 g e 310 g. Questo prodotto è una conserva completa.