Japanische Lebensmittel online kaufen – bei ThunGourmet Schweiz
Tauche ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche – mit authentischen Zutaten direkt von ThunGourmet. Ob für Sushi, Ramen, Reisgerichte oder kreative Bowls: Bei uns findest du alles, was du für ein echtes japanisches Kocherlebnis brauchst. Unsere Produkte stammen von traditionellen Herstellern und sind ideal für alle, die auf Qualität und Originalität setzen.
Sushi-Zutaten aus Japan
Für perfekte Sushi-Kreationen braucht es nicht nur Erfahrung, sondern auch die richtigen Zutaten. Unsere Auswahl an klassischen Sushi-Zutaten bringt japanisches Restaurantgefühl direkt zu dir nach Hause:
✔️ Premium Sushi-Reis mit idealer Klebrigkeit für perfekte Rollen
✔️ Würziger Sushi-Essig abgestimmt für feinen, leicht süß-sauren Geschmack
✔️ Knusprige Nori-Algenblätter mit intensivem Umami für Maki, Onigiri & mehr
✔️ Wasabi, Sojasauce & Gari-Ingwer für die authentische Sushi-Beilage
Diese Zutaten sind sowohl für Anfänger als auch für geübte Sushi-Liebhaber die perfekte Grundlage.
Umami-Würzmittel & Grundzutaten
Die japanische Küche lebt von der Tiefe und Ausgewogenheit ihrer Aromen. Mit diesen Würzmitteln gelingen dir Brühen, Marinaden und Saucen wie im Izakaya:
✔️ Ponzu-Sauce – eine zitrusfrische Alternative zur Sojasauce, ideal zu Tofu oder Fisch
✔️ Geröstetes Sesamöl – verleiht Gerichten eine feine Röstnote, besonders beliebt in Ramen und Salaten
✔️ Miso-Paste – traditionell fermentiert, nahrhaft und vielseitig einsetzbar
✔️ Mirin & Dashi – unersetzlich für klassische Brühen, Glace oder japanisches Tamago
Diese Würzmittel liefern die Geschmackstiefe, die japanisches Essen so besonders macht.
Exklusive Spezialitäten mit Yuzu & mehr
Neben den Klassikern findest du bei uns auch seltene Spezialitäten, die deine Küche bereichern. Die Zitrusfrucht Yuzu ist dabei ein echtes Highlight:
✔️ Yuzu-Saft & Yuzu-Kosho – ideal für Salatdressings, Fischgerichte oder zum Aromatisieren von Cocktails
✔️ Intensive, komplexe Aromen zwischen Zitrone, Limette und Mandarine
Mit diesen Spezialitäten bringst du nicht nur Authentizität, sondern auch kreative Raffinesse auf den Teller.
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