Kochzutaten für kreative & vegane Küche | ThunGourmet – Page 3 – thungourmet

Püree/Mark - Passionsfrucht/Maracuja, fein passiert, 680 g

Püree/Mark - Passionsfrucht/Maracuja, fein passiert, 680 g

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 22.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 22.45
1 kg = 33.01 CHF
Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 50 g

Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 50 g

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Trüffel Konserven

Normaler Preis SFr. 21.98

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.98
1 kg = 439.57 CHF
Trüffelsalz, mit weißem Trüffel, Appennino, 100 g

Trüffelsalz, mit weißem Trüffel, Appennino, 100 g

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Produkte von Appennino Funghi e Tartufi

Normaler Preis SFr. 25.81

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 25.81
1 kg = 258.07 CHF
FeinTextur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfasern, neutral, herba cuisine, 1,5 kg

FeinTextur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfasern, neutral, herba cuisine, 1,5 kg

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 27.83

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 27.83
1 kg = 18.55 CHF
Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g

Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g

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Produkte von Sosa

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Normaler Preis SFr. 68.32

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 68.32
1 kg = 136.63 CHF
Püree/Mark - Hagebutte, fein passiert, 680 g

Püree/Mark - Hagebutte, fein passiert, 680 g

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 19.34

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.34
1 kg = 28.44 CHF
Sosa Glukose Pulver (39464), 500 g

Sosa Glukose Pulver (39464), 500 g

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Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 12.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 12.10
1 kg = 24.19 CHF
Iotazoon (Carrageen), Biozoon, E 407, 300 g

Iotazoon (Carrageen), Biozoon, E 407, 300 g

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Biozoon texturePro

Normaler Preis SFr. 24.52

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 24.52
1 kg = 81.71 CHF
Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g

Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g

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Zusatzstoffe

Normaler Preis SFr. 13.73

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 13.73
1 kg = 76.25 CHF
Natives Olivenöl Extra, Manolakis Groves, aus Koroneiki Oliven, Kreta, 750 ml

Natives Olivenöl Extra, Manolakis Groves, aus Koroneiki Oliven, Kreta, 750 ml

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Olivenöl Griechenland

Normaler Preis SFr. 35.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 35.05
1 Liter = 46.72 CHF
Händlmaier - Süßer Hausmachersenf, 335 ml

Händlmaier - Süßer Hausmachersenf, 335 ml

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Senf

Normaler Preis SFr. 8.47

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 8.47
1 Liter = 25.25 CHF
Magic Texturizer, Zitronenfaser Pulver, Herba Cuisine, 200 g

Magic Texturizer, Zitronenfaser Pulver, Herba Cuisine, 200 g

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Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 19.34

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.34
1 kg = 96.70 CHF
Agar Agar, E 406, 500 g

Agar Agar, E 406, 500 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 76.08

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 76.08
1 kg = 152.15 CHF
Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g

Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g

Anbieter:
Biozoon texturePro

Normaler Preis SFr. 31.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 31.00
1 kg = 88.56 CHF
Tintenfisch-Farbe, flüssig, 500 g

Tintenfisch-Farbe, flüssig, 500 g

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Zusatzstoffe

Normaler Preis SFr. 33.64

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 33.64
1 kg = 67.27 CHF
Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g

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Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 43.17

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 43.17
1 kg = 215.84 CHF
Tapiokaperlen, weiß, ø ca. 2mm, 400 g

Tapiokaperlen, weiß, ø ca. 2mm, 400 g

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Mehle

Normaler Preis SFr. 5.06

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 5.06
1 kg = 12.64 CHF
Glitzer Spray, gold glänzend, Sweet Art, 250 ml

Glitzer Spray, gold glänzend, Sweet Art, 250 ml

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Zusatzstoffe

Normaler Preis SFr. 46.51

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 46.51
1 Liter = 186.02 CHF
Essig-Condiment, mit Honig und Kräutern, 3,8% Säure, Melfor, 500 ml

Essig-Condiment, mit Honig und Kräutern, 3,8% Säure, Melfor, 500 ml

Anbieter:
Diverse Essig Sorten

Normaler Preis SFr. 5.06

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 5.06
1 Liter = 10.12 CHF
Colatura di Alici, Sardellensauce, Pipettenflasche, Acquapazza, 50 ml

Colatura di Alici, Sardellensauce, Pipettenflasche, Acquapazza, 50 ml

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Saucen

Normaler Preis SFr. 41.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 41.35
1 Liter = 826.87 CHF
Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g

Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g

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Honige der Imkerei Feldt

Normaler Preis SFr. 19.34

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.34
1 kg = 38.68 CHF
Arroz Bomba, Rundkornreis, für Paella und Risotto, Ebro-Delta/Spanien, 1 kg

Arroz Bomba, Rundkornreis, für Paella und Risotto, Ebro-Delta/Spanien, 1 kg

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Reis

Normaler Preis SFr. 25.88

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 25.88
Creative Cuisine Algin, Spherifikation, 200 g

Creative Cuisine Algin, Spherifikation, 200 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 41.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 41.35
1 kg = 206.72 CHF
Weichweizengrieß, 1 kg

Weichweizengrieß, 1 kg

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 4.91

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 4.91
Lebensmittelfarbe - Spirulina Blau, Pulver, fettlöslich, vegan, 120 g

Lebensmittelfarbe - Spirulina Blau, Pulver, fettlöslich, vegan, 120 g

Anbieter:
Zusatzstoffe

Normaler Preis SFr. 26.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 26.15
Grundpreis SFr. 217.92/kg
Mayonnaise, japanischer Art, Kewpie, 1 l

Mayonnaise, japanischer Art, Kewpie, 1 l

Anbieter:
Saucen

Normaler Preis SFr. 25.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 25.10
Misko - Reiskornnudeln aus Griechenland, 500 g

Misko - Reiskornnudeln aus Griechenland, 500 g

Anbieter:
Nudeln getrocknet

Normaler Preis SFr. 4.16

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 4.16
1 kg = 8.30 CHF
Creative Cuisine Lecithin, 300 g

Creative Cuisine Lecithin, 300 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 34.17

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 34.17
1 kg = 113.88 CHF
Creative Cuisine Kappa, Geliermittel, 150 g

Creative Cuisine Kappa, Geliermittel, 150 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 36.17

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.17
1 kg = 241.13 CHF
Celluzoon (Cellulose), Biozoon, E 461, 250 g

Celluzoon (Cellulose), Biozoon, E 461, 250 g

Anbieter:
Biozoon texturePro

Normaler Preis SFr. 29.71

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 29.71
1 kg = 118.80 CHF
Amarena-Kirschen, in Sirup, Vase, 600 g

Amarena-Kirschen, in Sirup, Vase, 600 g

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Fruchtprodukte

Normaler Preis SFr. 25.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 25.75
1 kg = 42.90 CHF
Tomami Umami ®, #1 Tomatenkonzentrat, intensiv fruchtig, 240 ml

Tomami Umami ®, #1 Tomatenkonzentrat, intensiv fruchtig, 240 ml

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TOMAMI

Normaler Preis SFr. 32.29

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 32.29
1 Liter = 134.53 CHF